Anthony Road Wine Company, um produtor na região de Finger Lakes, no estado de Nova York, doou uma parcela de 3,5 acres de terra em Yates County, Nova York, para a Cornell Cooperative Extension (CCE) e a Finger Lakes Community College (FLCC). O CCE usará este site para conduzir projetos de pesquisa para produtores de uvas, enquanto os alunos do FLCC que buscam um diploma de associado em ciências aplicadas para viticultura serão encarregados de trabalhos práticos nos vinhedos, como poda e colheita. O currículo de viticultura do FLCC permite que os alunos sejam transferidos para o programa de viticultura de quatro anos da Cornell University.

De acordo com Stuart Smith, presidente da New Zealand Winegrowers, a indústria do vinho da Nova Zelândia espera uma safra pequena de 2012, com safras de uvas previstas até 30% mais baixas em comparação com as 328.000 toneladas colhidas em 2011.

Para comemorar o 125º aniversário de Glenfiddich, William Grant & Sons, Inc. vai leiloar uma garrafa de Janet Sheed Roberts Reserve Scotch, de Glenfiddich, em uma festa de gala de caridade em Nova York realizada em 15 de março de 2012, apresentada pelo ator Adrian Grenier do Entourage. Apenas 11 garrafas deste raro uísque foram disponibilizadas para venda em dezembro de 2011, a primeira garrafa foi vendida por US $ 72.630 pela casa de leilões Bonhams, com sede em Edimburgo, Escócia.

De acordo com o Beer Institute, as vendas de cerveja em restaurantes aumentaram mais de 9% em 2011, totalizando US $ 23,6 bilhões em vendas. Impulsionadas pelo crescimento em cervejas artesanais e importadas, as vendas em restaurantes contribuíram com aproximadamente 24% do total das vendas de cerveja nos Estados Unidos no ano passado.

Bonny Doon Vineyard em Santa Cruz, Califórnia, nomeou James Connell como gerente geral. Antes da nova nomeação de Connell, ele foi vice-presidente de marketing direto da Ascentia Wine Estates em Healdsburg, CA.