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Destinos,

Mediterrâneo oriental

Abrangendo os Bálcãs, Líbano e Israel, o Mediterrâneo Oriental é um poliglota de culturas e variedades de uvas. Variedades indígenas com nomes impronunciáveis ​​crescem lado a lado com estrelas internacionalmente reconhecidas como Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Grécia
Os melhores e mais distintos vinhos da Grécia são variedades de uvas indígenas que são desconhecidas em outros lugares. Moschofilero é a resposta da Grécia ao Pinot Grigio - um branco leve e atraente e frutado que pode ser encantador quando feito de forma limpa. Os tintos tendem a ser mais rústicos, sejam feitos de Agiorgitiko ou Xinomavro.
Hungria
Embora seja o lar dos famosos vinhos de Tokaji e Egri Bikaver (sangue de touro), a qualidade foi prejudicada pelo caos que suplantou o comunismo. O investimento ocidental e os esforços individuais heróicos estão apenas começando a dar frutos.
Bulgária
Por décadas, uma fonte barata de Cabernet Sauvignon destinada principalmente ao mercado do Reino Unido.
Croácia
Pátria original de Zinfandel - conhecida na costa da Dalmácia como Crljenik Kasteljanski. A Plavac Mali é uma uva semelhante, produzindo vinhos tânicos às vezes duros.
Israel
A agricultura de alta tecnologia é uma marca registrada da agricultura israelense e o cultivo de uvas não é diferente, com a irrigação cuidadosamente medida de variedades de uvas internacionais sendo a regra, e não a exceção. Uma nova geração de tintos cuidadosamente esculpidos está elevando a fasquia.
Líbano
Durante anos, o vinho libanês foi sinônimo de Château Musar, mas agora outros nomes se juntaram à família Hochar para fazer vinho em meio às ruínas. Os vermelhos são os mais promissores.
Romênia
Barato por um motivo.
Eslovênia
Fazendo fronteira com a região italiana de Collio, a Solvenia produz muitas das mesmas variedades de uvas, incluindo a pungente Sauvignon e a elegante Tocai, bem como vinhos brancos misturados.