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Wine News

Terremotos atingem a Itália: um golpe para a indústria de vinhos e alimentos

Dois terremotos violentos atingiram Emilia-Romagna, deixando pelo menos 24 vidas e causando um sério golpe na agricultura desta região do norte da Itália, conhecida por seus vinhos e comida.



Desde o primeiro terremoto de magnitude 6,0 no domingo, 20 de maio, ocorreram 800 tremores secundários, o mais forte ocorrendo na terça-feira, 29 de maio. O tremor de 5,8 graus atingiu particularmente as indústrias de Parmigiano Reggiano, Grana Padano, vinagre balsâmico e vinho, com danos estimados em $ 650 milhões.

“Perdi tudo, minha casa e meu restaurante”, disse Giovanni D’Amato, proprietário do restaurante com duas estrelas Michelin, Il Rigoletto, em Reggio Emilia. “Perdi muitas garrafas importantes de vinho francês e italiano, mas ainda não posso calcular os danos devastadores que sofri.”

De acordo com Coldiretti, a maior organização profissional agrícola da Europa, cerca de um milhão de rodas de queijo Parmigiano Reggiano e Grana Padano foram violentamente arremessadas de prateleiras de madeira envelhecidas e esmagadas no chão, enquanto o setor de vinagre balsâmico perdeu aproximadamente US $ 19 milhões em danos.



O Enoteca Emilia Romagna Regional , a autoridade regional do vinho, confirmou que, embora algumas vinícolas e adegas locais tenham sofrido danos, as indústrias de queijo e vinagre balsâmico foram as que mais devastaram. “Os danos ao vinagre balsâmico foram muito piores. O forte terremoto fez com que os anéis de metal que mantêm as aduelas de madeira quebrassem, derramando o vinagre no chão ”, disse a associação em um comunicado. “As vinícolas que registraram os piores danos estavam localizadas em San Prospero e Carpi, ao sul de Modena, onde as vinícolas e adegas sofreram efeitos estruturais.”

Felizmente, os vinhedos não foram danificados. E como esta área é conhecida pela produção de Lambrusco, que não exige envelhecimento em caros barris de carvalho, esses danos também foram limitados.