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Domenico Clerico, um gigante de Barolo, morto aos 67

Balconista Peter , considerado um 'estadista mais velho' de Barolo, morreu na noite de domingo em sua casa em Monforte d´Alba, Piemonte, após uma longa luta contra o câncer.



Na década de 1970, Clerico foi considerado um dos jovens pistoleiros do Barolo. Ele introduziu técnicas modernas, como macerações mais longas e envelhecimento do vinho em barris de Borgonha de 228 litros quando assumiu os vinhedos de seu pai no Piemonte em 1976 e começou a produzir seus primeiros vinhos três anos depois.

Assim como ele era apaixonado por técnicas vinícolas, escriturário estava atento às suas vinhas. Seus vinhos, muitos dos quais ganharam 90 pontos ou mais da crítica, eram expressões dessas tramas.

“Nos últimos anos Domenico trabalhou principalmente na vinha, porque era o trabalho que mais gostava, deixando a gestão da adega para os seus colaboradores”, afirmou a adega em nota.



Clerico deixa sua esposa, Giuliana, que continuará seu trabalho ao lado de seus deputados Gianmatteo Raineri e Oscar Arrivabene .