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Destino: Sun Valley, Idaho

Durante a década de 1940, este refúgio na montanha cativou celebridades como Clark Gable, Errol Flynn e Ingrid Bergman. Hoje, Sun Valley continua a atrair luminares de primeira linha. Cercada pelas montanhas Sawtooth, esta região conta a história de duas cidades. Os visitantes podem conhecer a vila de Sun Valley e Ketchum, um centro de mineração do século 19 agora conhecido por lojas, galerias e restaurantes.



Alojamento

Reviva o glamour da Idade de Ouro em Sun Valley Lodge , que foi inaugurado em 1936, e Sun Valley Inn , que estreou em 1937. Há rumores de que Ernest Hemingway escreveu Por quem os sinos dobram no Lodge. Completamente remodelados, os quartos evocam elegância com banheiras de mármore e tectos em caixotões. O fascínio alpino chega a Idaho em Knob Hill Inn , localizado fora de Ketchum. Reforçados por uma reforma de US $ 750.000, os quartos têm vista para picos nevados e pistas de esqui. Para seu próprio Idaho particular, reserve uma casa de um apartamento multimilionário em Thunder Spring . As vantagens incluem um concierge que pode estocar prateleiras de vinho com suas safras favoritas.

À volta da cidade

Mesmo no inverno, Sun Valley recebe sol em 80% dos dias. A principal área de esqui é a de 9.150 pés Bald Mountain , que os moradores chamam carinhosamente de 'Careca'. Você pode aquecer as pernas nos cruzadores ao largo de Seattle Ridge e depois mergulhar em tigelas íngremes e pontilhadas de magnatas como Mayday e Lookout. Enquanto isso, Dólar , A montanha de esqui original do Sun Valley Resort, nutre os novatos em suas encostas suaves e também aumenta a adrenalina para freeriders em três parques de terreno. As atividades se transformam em passatempos sazonais como patinação no gelo, caminhada na neve e esqui cross-country. No verão, as aventuras ao ar livre variam de caminhadas e passeios de bicicleta à pesca com mosca da truta troféu em Silver Creek. Estrelas como Kenny Loggins e Bonnie Raitt se divertem em Pavilhão Sun Valley . Desenhado por Robert Trent Jones Jr., o Trail Creek Course desafia os jogadores de golfe com riachos de fairway e bunkers assustadores. Explore a cena artística de Ketchum na sexta à noite mensal Passeios na Galeria . Achados de segunda mão (especialmente roupas de grife para esqui) abundam em Loja de brechós da mina de ouro .

Vinho e comida

Mova-se, batata - Idaho colhe mais do que sua marca registrada de batatas. Os chefs de Sun Valley são locavores apaixonados, apresentando cordeiro criado no pasto, porco Kurobuta e truta arco-íris fresca. Os melhores restaurantes oferecem vinhos do Vale do Rio Snake, em Idaho, um dos mais novos AVAs do país. Cenas do musical de 1941 Sun Valley Serenade com Sonja Henie foram filmados em The Roundhouse na Bald Mountain, acessível o ano todo por um passeio de gôndola com uma paisagem espetacular. No inverno, um acordeonista vestido com lederhosen se diverte no almoço, onde as opções incluem salmão selvagem e lombo de alce salteado.



Atravesse o rio e atravesse a floresta para Cabana Trail Creek , alcançado por passeios de trenó puxado por cavalos no inverno. O menu destaca a carne local, complementada por uma extensa seleção de vinhos. Situado em uma casa de campo construída em 1885, Ketchum Grill reflete a criatividade culinária dos co-proprietários, marido e mulher, Scott Mason (chef) e Anne Mason (chef confeiteira). A decoração do Velho Oeste equilibra pratos sofisticados do noroeste, como peito de pato grelhado com chutney de cereja seca. Enfatizando rótulos locais, a carta de vinhos também possui seções internacionais com bons preços. Embora Cornerstone Bar & Grill ocupa um edifício de 1884 no Registro Nacional de Lugares Históricos, o clima é moderno de montanha. Comece com um coquetel artesanal e depois entre no lombo de búfalo. Uma camada de nibs de café e cacau adiciona sabor ao chiado.