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Os consumidores querem a verdade quando se trata de rotulagem de vinhos

Cerca de 94% dos bebedores de vinho americanos apoiam leis que protegem os consumidores de rótulos de vinho enganosos, de acordo com os resultados de uma pesquisa online divulgada pelo Wine Origins Alliance no Vinexpo Nova York na segunda-feira.



A Aliança, formada em 2005, inclui representantes de regiões vinícolas dos Estados Unidos, Europa e Austrália. Uma dúzia ou mais dos membros irão para Washington, D.C., na quarta-feira, para fazer lobby nas delegações do Congresso da Califórnia, Nova York e Oregon, bem como no Escritório do Representante de Comércio dos Estados Unidos e no Departamento de Comércio. Eles querem legislação ou regulamentação que proteja o nome da região vinícola no rótulo de uma garrafa.

É a última rodada de uma disputa que começou em meados dos anos 20ºséculo quando as vinícolas icônicas da Califórnia nomearam seus produtos Borgonha, Chablis e Champagne, e os vinicultores de Nova York apelidaram seus vinhos fortificados de Porto ou Sherry, embora nenhuma das uvas viesse dessas áreas famosas.

Christian Moreau, membro da Aliança, dono do 1stProdutor Cru Chablis, Pai e Filho Domaine Christian Moreau , lembrou como cerca de 25 anos atrás ele estava em San Francisco falando em uma universidade. “E no final, eu disse 'o que você acharia se em Chablis, alguém tentasse rotular uma garrafa ... Coca-Cola ou Pepsi Cola? Ele acabaria na prisão ... Então, por favor, respeite o nome. ’”



Posteriormente, no coquetel, Moreau sentiu um toque em seu ombro e se virou para ver “ ... Ernest Gallo e ele disseram: ‘Foi bom [falar] o que você fez, mas você não pode fazer nada.’ ”

Os produtores de Napa Valley, Willamette, Walla Walla, Long Island, Nova York e Texas perceberam que outros estão rotulando seus vinhos de maneira errada.

“O Texas produz vinho desde 1600. Seu clima e terreno distintos influenciaram o processo de vinificação. Assim, o nome Texas não deve ser usado nos rótulos se o vinho não foi produzido lá ”, disse o membro fundador da Vinicultores do Texas , Carl Money. “O mesmo deve ser verdadeiro para Long Island, Napa Valley, Champagne, Sherry, Chablis, Chianti Classico, Bordeaux e todas as outras regiões vinícolas.”

Acontece que algumas vinícolas do Texas compram suas uvas da Califórnia, mas chamam isso de vinho do Texas, disse Money. “Isso está enganando o consumidor.”

A pesquisa online com 800 consumidores, que disseram ter comprado cada um pelo menos duas garrafas de vinho por mês, foi conduzida por Estratégias GBA durante a segunda semana de fevereiro. A pesquisa teve uma margem de erro de mais ou menos 3,5%. A enquete não discutiu se os ingredientes do vinho deveriam estar no rótulo.