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Recomendações De Vinhos,

Comemore a temporada de colheita com o Beaujolais Nouveau

É aquela época do ano novamente, e não, não estamos falando apenas sobre o Dia de Ação de Graças. Estamos abrindo as primeiras rolhas da safra anual do Beaujolais Nouveau. E para nossa sorte, esses leves e frutados 2015garrafasestão prontos para beber e prontamente disponíveis em lojas e restaurantes nos EUA a partir de quinta-feira, 19 de novembro de 2015.



Para brindar a chegada dos vinhos deste ano aos EUA, o maior produtor de Nouveau, GeorgesDuboeuf, realizará uma festa na noite de sexta-feira na Embaixada da França em Washington, D.C., organizada pela Câmara de Comércio Franco-Americana e a Aliançafrancês.

Enquanto isso, na cidade de Nova York, FranckDuboeuf, filho de Georges, fará uma série de recepções de lançamento do vinho.

Quanto aos próprios vinhos, o conselho regional do vinho Inter Beaujolais descreveu as condições de colheita de 2015 como “praticamente perfeitas”, com pequenos bagos maduros de “qualidade excepcional”.



O resultado? Beaujolais Nouveau que é rico e mais estruturado que o normal, com frutas mais maduras. E embora alguns possam envelhecer, a maioria deve ser saboreada antes do Natal. Então, vá em frente, compre uma garrafa, abra a rolha e despeje um copo durante as férias. Aqui estão minhas 10 melhores seleções.

HenryFessy2015 novoVelho Vinhas(Beaujolais-Villages) $ 12,87 pontos. As vinhas velhas conferem uma concentração extra a este vinho, que traz fruta fresca e brilhantes sabores a cereja. Esta garrafa é madura e frutada, com um fundo levemente tânico. LouisLatourInc.

JosephDrouhin2015 New (Beaujolais) $ 12,87 pontos. Taninos leves sustentam os tons frescos de baga e groselha neste atraente vinho. Possui um caráter luminoso e frutado com bastante acidez para lhe dar vida. No caso de Nouveau, isso traz uma boa dose de caráter.Dreyfus, Ashby & Co.

Viticultoresde Bel Air 2015 Natural Nouveau (Beaujolais-Villages) $ 15, 86 pontos. Este vinho fresco e frutado, engarrafado com o mínimo de enxofre, tem taninos leves, com muitos sabores de groselha e cereja. Brilhante e perfumado, o vinho tem grande intensidade.MatinicusWines LLC.

Antonin Bagunçado2015 Novo (Beaujolais) $ 12, 85 pontos. Frutado na boca, com acidez brilhante e suculenta, é um vinho fresco e repleto de sabores de frutos vermelhos. Um toque de banana no final tira um pouco da crocância, mas a acidez final prolonga o sabor de cereja vermelha. Golden Gate Cellars.

GeorgesDuboeuf2015 Novo (Beaujolais-Villages) $ 12, 85 pontos. Este é um vinho macio e maduro que apresenta finos sabores de cereja vermelha e frutos silvestres, juntamente com uma acidez vibrante. Os taninos maduros são produto dos pequenos frutos silvestres concentrados da vindima. Vinho e bebidas espirituosas da Família Deutsch.

HenryFessy2015 Novo (Beaujolais-Villages) $ 11, 85 pontos. A cor púrpura profunda confere a este vinho um aspecto imediatamente exuberante. Na boca é maduro, com taninos suaves para contrastar com um tom fresco de cereja preta. A acidez viva carrega o final. LouisLatourInc.

Viticultoresde Bel Air 2015 Nouveau (Beaujolais) $ 13, 85 pontos. Um vinho atraente e macio, com sabores de frutas vermelhas frescas e uma leve estrutura tânica. Na boca mostra alguma riqueza mas é equilibrado por laços de acidez que chegam ao final.MatinicusWines LLC.

Bouchard Mais velhoEFilho2015 Novo (Beaujolais) $ 12, 84 pontos. Este baseado na BorgonhacomercianteA casa produziu um vinho maduro, macio e frutado. Com muitos sabores a cereja vermelha e uma textura jovem e fresca, este vinho é brilhante e exuberante.BoissetPropriedades da família.

GeorgesDuboeuf2015 Novo (Beaujolais) $ 11, 84 pontos. Este vinho é sobre frutos vermelhos, com apenas um leve toque de banana. O Nouveau mais vendido do mundo, é jovem e frutado, com uma estrutura tânica fresca. Vinho e bebidas espirituosas da Família Deutsch.

PauloDurdilly2015 Novo (Beaujolais) $ 12, 84 pontos. De cor púrpura brilhante, este vinho está repleto de sabores de banana e tem um fundo tânico apertado. É rico, embora o sabor frutado da baga seja discreto. Surpreendentemente, parece ser um vinho que necessita de envelhecer alguns meses. Talvez uma celebração de ano novo?CamarãoWines Inc.