O produtor de leite britânico Jason Barber produziu a primeira vodca com leite do mundo chamada Black Cow, relata a Time. Para fazer a vodka, Barber primeiro separa o leite em coalhada e soro de leite e depois fermenta o soro para criar uma cerveja com leite. A cerveja com leite é destilada e ele finalmente mistura e filtra três vezes o destilado. O leite que Barber usa para a vodka é o mesmo leite que ele usa para criar seu queijo Cheddar de 1833, que ganhou um prêmio no World Cheese Awards de 2012. A vodka é vendida por aproximadamente US $ 37/750 ml ou US $ 30/500 ml no Site Black Cow .

O 22º prêmio anual da Copa Monticello foi concedido a Pollak Vineyards de Greenwood, Virginia, por seu Meritage 2010, uma mistura de 41% Cabernet Franc, 41% Merlot e 18% Petit Verdot. Apenas as vinícolas da Área Vitícola Monticello American do estado podem participar da competição. Pollak já havia vencido a Copa Monticello em 2011.

O leilão de vinho online DeVine Intervention do Union Square Hospitality Group arrecadou US $ 200.000 para beneficiar os esforços de socorro contínuos para as vítimas do furacão Sandy. Cem por cento dos lucros do evento serão alocados ao The Mayor’s Fund para Advance New York City, um grupo sem fins lucrativos que distribuirá os ganhos para esforços e organizações que beneficiam a causa. Leia mais sobre o leilão.

The Brewers Association, um grupo comercial sem fins lucrativos que faz gráficos de estatísticas de produção para a indústria cervejeira dos EUA, anunciou as 50 principais empresas cervejeiras artesanais com base nas vendas de 2012. A Boston Beer Co. (Boston) ficou em primeiro lugar, seguida pela Sierra Nevada Brewing Co. (Chico, Califórnia) e pela New Belgium Brewing Co. (Fort Collins, Colorado).

A Santa Barbara County Vintners ’Association nomeou Morgen McLaughlin como diretor executivo, a partir de 19 de abril. Mais recentemente, McLaughlin atuou como presidente e CEO da Finger Lakes Wine Country Tourism Marketing Association.

Um estudo recente conduzido por pesquisadores da Universidade do Texas sugeriu que até o ano de 2050, as áreas atualmente favoráveis ​​à viticultura diminuirão em 25% a 73%. Publicado no Proceedings of the National Academy of Sciences, o estudo sugere que, devido ao aquecimento global, as áreas adequadas de cultivo de uvas na Europa Mediterrânea podem diminuir em 68% e em partes da Austrália em 73%. Em contraste, o estudo estimou que as áreas adequadas de cultivo de uvas na Nova Zelândia mais do que dobrariam em 2050.

Sete funcionários da cervejaria Grupo Modelo na Cidade do México foram mortos em 7 de abril enquanto limpavam um tanque de cerveja, de acordo com o The Drinks Report. As autoridades estão investigando a causa das mortes, mas os primeiros relatórios indicam que os trabalhadores podem ter morrido devido a gases tóxicos.