Com menus de bebidas criativos o suficiente para rivalizar com alguns dos melhores bares de coquetéis artesanais do país, os museus estão se tornando o lugar para beber, independentemente de você ter participado das exposições. Do sofisticado ao sexy e contemporâneo ao kitsch, Wine Enthusiast oferece os cinco melhores bares de museu exclusivos.

Gosto

Museu de Arte de Seattle, Seattle
Coquetéis inspirados em exposições são o conceito neste bar modernista. Usando uma recente exibição das obras de Paul Gauguin como sua musa, um dos coquetéis mais solicitados da Taste foi o Hiva Oa, feito de vodka com pimenta, purê de manga, folhas de manjericão e lima fresca. Com a engenhosa instalação de coquetéis do Taste com preços incríveis de US $ 9 cada, você sairá do bar com amêijoas suficientes para o pagamento de uma Ruscha.

Café e Bar Petrie Court

Metropolitan Museum of Art, Nova York
O MET contém muitos segredos, mas para os enófilos, há um destaque particular. Escondido atrás de uma entrada ligeiramente obscurecida, o elegante Petrie Court Café se transforma de um local de almoço à la carte em um grande bar de estilo europeu às sextas-feiras e sábados - pouco antes do anoitecer, quando as vistas do Central Park ganham vida. Aprecie um quartino de Chardonnay, como Joseph Drouhin’s Vero da Borgonha, ou experimente alguns dos melhores vinhos locais com o voo Taste of New York.

Casa de diversão do Sr. Rain

American Visionary Art Museum, Baltimore
Passeie pela arte excêntrica espetacular no American Visionary Art Museum, um museu que parece muito bem como entrar no set de um filme de John Waters, e não pule a casa de diversão do Sr. Rain. Em parte speakeasy, em parte sideeshow, este bar se delicia com coquetéis artesanais e uma vasta seleção de vinhos internacionais e cervejas em pequenos lotes. Uma bebida mista favorita do menu é The Miller’s Daughter - uma libação única de Scotch Pig’s Nose Blended com infusão de aveia, Yaegaki Nigori Sake, conservas de pêssego, tintura de conde e limão fresco.

Ray's e Stark Bar

Museu de Arte do Condado de Los Angeles, Los Angeles
Com uma lista de bebidas dividida em assinaturas que celebram os filmes de Ray Stark, este restaurante e lounge chique é uma visita obrigatória. Muitos dos coquetéis apresentados por Stark são tratados com tinturas, xaropes, sucos de frutas e extratos de flores feitos com flores colhidas direto do jardim do museu. Os freqüentadores preferem a Noite no Museu, feita com CapRock Organic Gin, Aperol, Lillet Blanc e gerânio rosa fresco, que floresce fragrantemente a poucos passos de distância.

OralFix Aphrodisiac Café

Museu do Sexo, Nova York
Deleite-se no arrebatamento do Museu do Sexo com um pouco de bacanal. OralFix, a barra afrodisíaca do museu, experimenta os efeitos sanguíneos de elixires feitos sob medida. Beba o Sonho de Calígula com cautela - inspirado na casa com aroma de tomilho de Dionísio, é generosamente dosado com pisco com infusão de tomilho e enriquecido com salsaparrilha para aumentar os níveis de estrogênio e testosterona. Para libações sem álcool, o bar também oferece seltzers caseiros feitos de frutas e ervas que inspiram charme e curiosidade vigorosa.