Um Okanagan Primer
VISÃO GERAL:
As Olimpíadas podem estar terminando, mas a temporada para visitar o Vale Okanagan ainda está a meses de distância. Com um lago que rivaliza com o de Tahoe, este destino menos conhecido de vinhos na América do Norte não economiza no cenário. O único problema com os vinhos é que eles se esgotam em casa e raramente chegam ao sul da fronteira.
REGIÃO DOS VINHOS:
Vale Okanagan
PROVÍNCIA:
Colúmbia Britânica, Canadá
DATA ESTABELECIDA:
1990, dois anos após o acordo NAFA entre os EUA e o Canadá, a British Columbia Vintners Quality Alliance (VQA) foi formada, o Vale Okanagan, uma das cinco denominações na província foi criada.
LOCALIZAÇÃO:
Aproximadamente 180 milhas a leste do Oceano Pacífico, o Okanagan Valley Appellation vai para o norte por 90 milhas da fronteira Canadá-EUA logo acima do centro do estado de Washington até o Braço Salmon.
TERRA:
Extremamente variada, a região inclui cinco sub-regiões que vão desde condições áridas e secas como as de sobremesa na sub-região mais ao sul de Osoyoos, até climas moderadamente frios no norte ao redor da cidade de Kelowna, a maior comunidade da denominação.
A característica definidora do Vale Okanagan é a série de lagos que percorrem toda a extensão da denominação. O maior, Okanagan Lake tem mais de 70 milhas de comprimento e mais de 700 metros de profundidade. Os lagos fornecem influências moderadoras, esfriando nos verões, que geralmente são mais quentes do que Napa, e aquecendo nos invernos ocasionalmente frios. Os solos variam de rocha vulcânica e calcário no norte a cascalho e argila e eventualmente solos arenosos no sul.
NÚMERO DE ADEGAS:
120 na denominação com preponderância agrupados no meio do lago no Naramata Bench do lado leste ao norte da cidade de Penticton e em uma sub-região chamada Golden Mile. ao sul da cidade de Oliver
NÚMERO DE VARIEDADES DE UVA:
Mais de 60 com mais sendo plantados a cada ano.
UVAS PRINCIPAIS DE VINIFERA:
Na fria sub-região norte, Pinot Noir domina as uvas vermelhas com Cabernet Sauvignon, e Merlot também é abundante. Os aromáticos brancos Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc e Chardonnay são amplamente plantados.
Mais ao sul, as variedades de Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc são fortemente plantadas e o Syrah está se tornando mais difundido.
OUTRAS CASTAS DE UVA:
As experiências com diferentes variedades de tintos incluem Malbec, Tempranillo, Pinotage, o Zweigelt austríaco, Sangiovese, Marechal Foch e, em pequenas quantidades, Zinfandel. Ehrenfelser, um branco alemão aromático é encontrado junto com Chasselas suíças e Roussanne e Marsanne, também em pequenas quantidades.
ADEGAS IMPORTANTES:
Inniskillin Okanagan Vineyards, Jackson-Triggs Vintners, Mission Hill Family Estate, CedarCreek Estate Winery, Sandhill Wines
Sumac Ridge Estate Winery, Quail’s Gate, Nk’Mip Cellars, Tantalus Vineyards, Calona Vineyards
VINHOS:
A produção de Ice Wine gerou grande agitação na região, mas os brancos aromáticos alemães prosperam nos climas do norte e os blends de Bordeaux e Syrah refletem o terroir único do sul.
ATRIBUTOS DIFERENCIAIS:
A região de Okanagan, ainda em sua infância, tem visto uma qualidade melhorada em quase todas as safras. A diversidade do terreno, a quantidade de investimento de capital e seu ponto ideal climatológico tornam esta região a ser observada.