8 fatos sobre Peter Mondavi Sr.
O CEO da Charles Krug Winery celebrou recentemente seu 100º aniversário. Aqui estão alguns fatos (incluindo a famosa luta) sobre um dos fundadores do vinho no Vale de Napa:
Embora certamente mereçam crédito pelo sucesso de Charles Krug, os Mondavis não foram os primeiros proprietários. O pai de Peter comprou a vinícola St. Helena em 1947.
Peter e seu irmão Robert fundaram o Napa Valley Technical Group em 1947. A organização ainda ativa compartilha as pesquisas mais recentes e os avanços tecnológicos e ajuda a promover o companheirismo, orientação e camaradagem entre as vinícolas e fazendeiros de Napa.
Já ficou impressionado com um Chardonnay ou um Pinot Noir de Carneros? Obrigado Peter. Ele foi o primeiro a plantar aquelas uvas ali.
Durante a década de 1960, Peter começou a comprar quantas terras em Napa Valley ele podia pagar. Em 1965, um acre custava cerca de US $ 2.000. Hoje, um acre em Napa pode render até US $ 300.000.
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O envelhecimento do vinho da Califórnia em barricas de carvalho francês é comum hoje. Bem, Peter foi um dos primeiros produtores de vinho do estado a fazer isso.
Peter e Robert mantiveram Charles Krug juntos até 1962, quando os dois supostamente entraram em conflito. Enquanto os irmãos freqüentemente batiam de frente no negócio, a lenda local diz que a briga foi desencadeada por uma discussão sobre um casaco de vison. Após a briga de rumores, Peter assumiu a propriedade exclusiva de Charles Krug, e Robert criou a vinícola Robert Mondavi.
A neta de Peter, Angelina Mondavi, é a primeira vinicultora da família. Ela trabalhou na Pine Ridge Vineyards e na One True Vine, ajudando a criar vinhos Hundred Acre, Cherry Pie e Layer Cake. Ela e suas três irmãs agora possuem e operam Dark Matter Wines.
Enquanto continua CEO, Peter entregou oficialmente as rédeas do dia-a-dia a seus dois filhos, Peter Jr. e Marc. Mesmo assim, o centenário vem à vinícola quase todos os dias e ainda ajuda a fazer vinho.