O que os rosés da Provença, Itália, Califórnia, Rioja, Rhône e África do Sul têm em comum? Eles oferecem opções abundantes durante todo o ano para o casamento de alimentos. Aqui estão seis engarrafamentos avaliados recentemente, perfeitos para o verão e além.

Assista ao nosso vídeo ao vivo no Facebook com Jeff Jenssen, editor de entretenimento da Wine Enthusiast, e a coordenadora de degustação Angela Kahn, provando os vinhos abaixo e recebendo uma cartilha sobre os diversos estilos e sabores que você encontrará.

Decoy 2016 Rosé (Califórnia), $ 20, 90 pontos. Escolha dos editores.

Experimente esta mistura Syrah / Pinot Noir da Duckhorn Wine Company em um clássico Clambake ou sirva com uma refrescante salada de melancia e queijo feta.

Figuière 2016 Première (Côtes de Provence) $ 23, 90 pontos. Escolha dos editores.

Aperitivos elegantes de frutos do mar - pense mousse de salmão defumado e carpaccio de camarão —São uma combinação perfeita para este rosé clássico da Provença.

Horário nobre do rosé da Provença

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) $ 15, 89 pontos.

Principalmente Grenache e Cinsault, este rosé também inclui Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul e Bourboulenc. Este rosé do sul do Rhône é ótimo com tudo, desde uma pizza coberta com vegetais da estação a frango com um molho picante de churrasco.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) $ 20, 88 pontos.

Pratos mais fartos de frutos do mar que podem levar o calor da grelha, como o espadarte, são perfeitos para este rosé italiano feito inteiramente de Aglianico. Cozinhando dentro de casa? Desfrute deste vinho com um bife de atum grelhado na frigideira.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (Região do Litoral) $ 13, 87 pontos.

Condizente com um rosé de Cabernet, este vinho da África do Sul faz sucesso com sanduíches de porco puxado e costelas .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) $ 12.

Não tem uma panela de paella, muito menos espaço de armazenamento para ela em sua cozinha? Prepare um lote de croquetes de paella . O melhor é que você pode comer um enquanto está com a mão livre para um copo deste Tempranillo rosé. Também é fantástico com arroz com frango .