Seu cardápio de fim de semana: prepare sua churrasqueira
Embora o Memorial Day - o pontapé inicial oficial para o verão - ainda esteja a semanas de distância, este clima agradável de primavera é mais do que motivo suficiente para que possamos abrir fogo neste fim de semana.
Em vez de hambúrgueres e pirralhos, adicione essas receitas inventivas à sua rotação para cozinhar. Aperfeiçoe seu argentino assar , aproveite a mania do churrasco coreano em brasa e até mesmo aumente seus pratos deliciosamente carbonizados com molhos com álcool. Milho grelhado? Entediante. Alcachofra grelhada é mais a nossa preferência, principalmente quando acompanhamos suco de salmão. Como sempre, temos os derramamentos que irão mantê-lo hidratado enquanto se escraviza sobre aquela linda chama aberta. É hora de começar sua grelha!
Salmão assado cozido lentamente
Domaine Drouhin Oregon 2013 Dundee Hills Pinot Noir (Dundee Hills)
Domine a arte do churrasco coreano em casa
Ca 'dei Zago 2013 com o Fundo Glera (Prosecco)
Asado mundialmente conhecido da Argentina
The Enemy 2011 Malbec (Mendoza)
Alcachofra grelhada ao estilo californiano
Tangent 2013 Paragon Vineyard Pinot Gris (Edna Valley)
Cervejas para cozinhar em clima quente
Dissecando a anatomia da sangria
Deliciosos molhos com especiarias
