É sempre triste relatar o fim do verão, mas aqui estamos. Com o Dia do Trabalho se aproximando na segunda-feira, é hora de comemorar o melhor da temporada com mais um grito ao ar livre. Aqui, reunimos algumas das nossas receitas favoritas de grelhados - do tradicional churrasco argentino à alcachofra estilo Cali - além de todas as garrafas que combinam perfeitamente com essas guloseimas beijadas pelo fogo. E pais, preparem-se para chutar seus saltos quando mandarem seus filhos de volta para a escola: nós temos a lista de compras perfeita somente para adultos que vai deixar vocês brindando até a hora das reuniões de pais e professores.

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Carta de vinhos de volta às aulas para mamãe e papai

Salmão assado cozido lentamente
Domaine Drouhin Oregon 2013 Dundee Hills Pinot Noir (Dundee Hills)

Asado de renome mundial da Argentina
The Enemy 2011 Malbec (Mendoza)

Alcachofra grelhada ao estilo californiano
Tangent 2013 Paragon Vineyard Pinot Gris (Vale de Edna)

Cervejas para cozinhar em clima quente

Dissecando a anatomia da sangria

Deliciosos molhos com especiarias

4 cervejas de verão