Reúna seus amigos e familiares e celebre o Dia da Independência da América. Se seus planos envolvem um fim de semana tranquilo no quintal ou você precisa matar sua sede durante uma aventura ao ar livre, temos sugestões de comida e bebida para aproveitar ao máximo este 4 de julho.

De vinhos baratos a garrafas americanas de espumantes, uma receita de rosé slushy (a k a “frosé”) e coquetéis que vêm em uma lata, técnicas de grelhados e um banquete de clambake de uma panela, essas recomendações são suficientes para deixar todos felizes. Confira abaixo as dicas e truques para fazer suas férias da maneira certa, ou mesmo apenas para passar o resto do verão.

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Barganhar vinhos de verão

Só porque você diverte uma multidão, não significa que não possa encontrar um bom vinho por um bom preço. Aqui está uma seleção de vinhos brancos e rosés menos de US $ 15, mais um tinto que você pode relaxar. Isso manterá todos felizes.

Ilustração de Amber Day

Bebidas para as suas atividades de férias

Planejando acampar, andar de bicicleta, passear de barco, pescar ou qualquer outra atividade ao ar livre no fim de semana do feriado? Nós temos recomendações para a bebida certa durante ou após sua aventura —Disc golf incluído.

Foto de Aaron Graubart

Yes Way Frosé

Cubos de gelo de limonada com rosé? Depois de uma rápida rotação no liquidificador, você terá uma bela raspadinha de vinho leve e refrescante para ajudar a vencer o calor do feriado. Obtenha a receita do coquetel San José Frosé .

Foto de Matthew Dimas

Espíritos que podem fazer

Vinho enlatado está na moda (devemos saber, tentamos 11 para você no início deste ano), mas por que o vinho e a cerveja deveriam ter toda a diversão? Coquetéis em lata agora estão nas prateleiras, incluindo Greyhounds enlatados, gin e tônica com toranja / pepino e misturas de uísque de centeio. Nós reunimos esses e outros para encontrar o melhor coquetéis em lata perfeitos para o verão .

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America Sparkles: Domestic Bubbly

O espumante é o vinho mais subestimado que existe para comer (você não viveu até combinar rosé espumante com cachorro-quente) e perfeito para o dia 4 de julho. Aqui está uma lista de dez garrafas de Sonoma, Napa, Oregon e estado de Washington. A melhor parte? Todos custam menos de $ 30.

Foto de Penny De Los Santos / Food Styling por Frances Boswell

Milho doce de verão

Com fome ainda? Enquanto o clássico milho na espiga sempre funciona em uma pitada, aqui está um receita de uma maneira simples e elegante de servir milho com um toque de missô . É do restaurante de Napa Valley Two Birds / One Stone, um dos 100 melhores restaurantes de vinhos da América de 2017

Foto de Penny De Los Santos / Estilo de Frances Boswell

Fire Up The Grill

Aqui estão duas receitas com chimichurri, o molho de ervas argentino por excelência. Para os carnívoros, temos um bife grelhado que combina perfeitamente com uma garrafa de Petit Verdot.

Foto de Marcus Nilsson / Styling de Michelle Gatton

Para quem não come carne, ou só procura algo diferente, experimente este delicioso chimichurri picante Berinjela receita em vez disso.

Foto de Marcus Nilsson / Food Styling por Michelle Gatton

Clambake em casa

Você não tem que ir à praia para um clambake. Descubra como fazer tudo em uma panela grande direto no fogão. Este jantar abrangente da maré à mesa também vem com receitas para a hora do coquetel e uma salada fácil de fazer com um molho com infusão Old Bay exclusivo. Também não esquecemos a sobremesa: o bolo de morango com mirtilo espera por você. Descubra como preparar seu clambake e o que colocar em seu copo .