Você perguntou: Como a pontuação de um vinho é determinada?
Você perguntou: Eu vi a escala de classificação, mas não há critérios específicos, como idade, custo, tipo de uvas, etc. listados para determinar como a classificação é determinada. Estou curioso para saber o que é usado especificamente (além do sabor) para determinar onde o vinho é colocado na escala. ~ KC
Nossos revisores atribuem classificações a todos os vinhos usando a seguinte escala:
Classic 98-100: O auge da qualidade.
Excelente 94-97: uma grande conquista.
Excelente 90-93: Altamente recomendado.
Muito bom 87-89: geralmente bom valor, bem recomendado.
Bom 83-86: Adequado para consumo diário, muitas vezes com bom valor.
Aceitável 80-82: Pode ser empregado em circunstâncias casuais e menos críticas.
Os vinhos que recebem uma classificação inferior a 80 não são avaliados.
Embora cada um de nossos revisores seja livre para usar sua própria rubrica, enfatizamos a importância de avaliar o equilíbrio, a extensão, a intensidade e a complexidade como base para nossas classificações. Para um resumo de como eu classifico vinhos, verifique meu blog sobre o assunto .
Como a maioria dos vinhos que avaliamos são degustados às cegas - isto é, sem conhecer o produtor ou o preço - não há como incorporar o custo na classificação, embora o preço seja uma consideração ao conceder as designações de Best Buy ou Editors ’Choice.
Você tem uma pergunta ardente e sem resposta sobre o vinho? Envie suas dúvidas para kmckenna@wineenthusiast.net e um de nossos editores entrará em contato com você.