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Tendências,

Degustação por tecla

Quer se juntar a um grupo de degustação, mas simplesmente não consegue tolerar a ideia de vagar pelas verticais com um bando de idiotas que usam 'verão' como verbo? Você está com sorte. Hoje em dia, os tipos do século 21 nem precisam se levantar de seus sofás para fazer uma poesia sobre as misturas de uvas e a fermentação fria. A degustação de vinhos em tempo real, como quase tudo hoje em dia, seguiu o caminho do Twitter.



O Twitter, um aplicativo de software que permite aos usuários enviar mensagens curtas a outros usuários sobre onde estão e o que estão fazendo agora, é normalmente o domínio de adolescentes e na faixa dos 20 anos, cujos comentários variam de 'Esta festa é idiota - eu' estou a caminho da casa de Josh agora ”para“ Assistindo discurso. Palin está concorrendo ao PTA VP? ”

Mas desde que Craig Drollett e John Hafferty, co-fundadores da loja de vinhos Bin Ends Braintree, Massachusetts, começaram seus eventos mensais no Twitter Taste LIVE em julho passado, luditas de computador e técnicos estão se conectando ao site virtual de Bin Ends degustações, comparando notas sobre coisas como emparelhar Gewürztraminer com foie gras, e o estado da colheita da Alsácia.

Bin Ends hospeda essas degustações do Twitter na terceira quinta-feira de cada mês. Poucas semanas antes de cada prova, eles revelam o tema do evento, o convidado especial e os vinhos que serão discutidos. Conjuntos de degustação dos vinhos apresentados, é claro, estão disponíveis para compra (incluindo frete grátis) em Bin Ends. Muitos participantes “tuitaram” que estavam oferecendo jantares / festas de degustação em suas próprias casas - uma ótima ideia, considerando que cada kit de degustação inclui cinco ou seis vinhos.



Que tipo de pessoa acessa o Twitter Taste LIVE? Uma mistura de consumidores entusiasmados e tipos de blogueiros de vinho, principalmente, com “personalidades famosas do vinho”, como Eric Solomon e Etienne Hugel, conduzindo todos por seus vinhos e respondendo alegremente a perguntas da galeria do amendoim. Mas não temam, novatos: nenhum desses provadores virtuais trouxe à tona seus cavalos de pólo, carteiras fortes ou meias-ações 'na ilha'. Para obter mais informações sobre as degustações do Twitter de Bin Ends, vá para www.binendswine.com e clique no link “Twitter Taste LIVE”.