O hotel boutique The Surrey, em Manhattan, oferece seu majestoso Bar Pleiades nos quartos de hóspedes como um verdadeiro coquetel de piquenique - incluindo um barman pessoal.

Deslizando com um elegante carrinho de bar contendo uma variedade de destilados, um mixologista de jaqueta branca prepara a primeira rodada, deixando a receita e o restante para os convidados se misturarem, e pode até mesmo voltar para sacudir a próxima rodada. O programa foi criado para o The Surrey por Sims Foster, que atribui o sucesso do programa de coquetéis ao desejo dos hóspedes por uma nova e sofisticada experiência de consumo no quarto.

“Queríamos elevar o frigobar do hotel a algo que deveria ser esperado em um bom hotel”, diz Foster. “Muitos de nossos hóspedes se encontram com seus amigos em seus quartos para um coquetel antes de sair, ou às vezes, simplesmente passam uma noite em casa.”

Exatamente o que você vai sentir vontade de fazer depois de provar bebidas como o Patron Silver com base na 76th Street, batido com limão e bitters de laranja Fee Brothers, ou o No. 20, com suco de maçã fresco, mel em pequenas quantidades e Bombay Sapphire.

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Uma instituição de Nova York desde 1926, o The Surrey Hotel foi recentemente remodelado com dramáticos acabamentos Art Déco e um luxuoso itinerário no hotel. Aqui está um itinerário sibarítico, apenas um dos muitos possíveis.

Juice Cleanse

Esqueça sua rotina de bolinhos de massa tarde da noite e um hábito americano duplo quatro por dia e comece sua estadia no The Surrey com um suco de purificação. Tome uma dose de clorofila pura, seguida de um caçador e beba lentamente: um néctar de pêra tão concentrado que tem gosto de gota de orvalho do jardim de Willy Wonka. Isso irá rejuvenescer você bem a tempo para uma sessão particular de Pilates, também disponível no hotel.

Café da manhã na cama

Com o serviço de mixologista 24 horas no quarto do Surrey, você provavelmente se renderá aos lençóis Sferra. Peça um peekytoe crab Benedict e um arejado waffle belga com morangos escalfados e chantilly de baunilha do menu de café da manhã do Boulud.

Alfesco à tarde

Onde melhor beber um lanche líquido do que em um terraço sazonal? Peça uma porção concentrada de cenouras, beterrabas, pepinos, gengibre, limão e verduras extraídas em um elixir de 16 onças chamado Veggie Vibrance, que acompanha maravilhosamente o prato de Falafel Girassol da Organic Avenue. Quando você terminar de se deliciar, uma Esfoliação Energizante com Laranja o aguarda no andar de baixo.

Sites para ver

Saia para um dia de museus, começando na Marlborough Gallery e terminando com o The Met. Mas conforme você desce os corredores de Surrey, observe as obras de arte ao seu redor. Há a impressão de projeção de xenônio de Jenny Holzer, You Are My Own, e os olhos de Kate Moss, tecidos na infame tapeçaria de Chuck Close da beleza ossada olhando para você do fundo do corredor. Em outro lugar do edifício estão gravuras de Richard Serra dignas de inspeção.

Folia noturna

Marque uma consulta no Surrey Spa para uma massagem para casais, oferecida em uma suíte privativa com mesas macias e uma banheira incrivelmente sexy de borda infinita. Depois de uma longa imersão, com os tendões livres de tensão, desça até o Café Boulud para um cremoso cavatelli pontuado com roliços ouriços-do-mar e lascas de lingueirão. O sommelier, Blue Plinkington, seleciona vinos imperdíveis como o Premier Cru Les Vergers Chardonnay 2006 - uma cornucópia crocante de frutas douradas, caramelo sutil e floral de lírio branco com um final frio.

Após a refeição, pare no Bar Pleiades, o lounge projetado por Lauren Rottet emoldurado em laca preta com paredes acolchoadas bege e cabines estofadas em pele de tubarão branca. Opte pelo popular Smash & Grab - Buffalo Trace, limão, hortelã e Cuvee Daniel antes de voltar para uma boa noite de sono.

Pacote Surrey’s Love Cleanse: as tarifas começam em $ 574 por noite, por um período mínimo de três noites. Inclui hospedagem, sucos de café da manhã, almoço e jantar, dois tratamentos desintoxicantes de sessenta minutos e sessão de ioga ou Pilates pessoal.

Pacote Café da Manhã por Boulud: as tarifas começam em US $ 459 por noite e incluem café da manhã no quarto para duas pessoas diariamente e 20% de desconto em um tratamento do Surrey Spa.