Produtores derrubam Piemonte Nebbiolo DOC
Depois de uma reunião entre produtores e seus consórcios da região do Piemonte que durou mais de quatro horas ontem (12 de setembro), saiu uma votação contra a criação de um novo vinho, Piemonte Nebbiolo DOC.
Conforme relatado anteriormente em uma coluna em 5 de agosto, a proposta - apresentada pelo Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato - teria encorajado os produtores em zonas de cultivo em toda a região a investir pesadamente em Nebbiolo.
Embora a Nebbiolo esteja por trás de alguns dos maiores vinhos da Itália, incluindo Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme, Lessona, Boca, Carema e Valtellina, é uma das uvas mais difíceis de cultivar. Os produtores das áreas estabelecidas de Nebbiolo estavam preocupados que o DOC proposto levasse a grandes quantidades de vinho medíocre que poderia prejudicar a reputação elevada da variedade. A proposta agora parece estar fora de questão.
Por que você deve se preocupar com Piemonte Nebbiolo“Divulgamos nossa posição e votamos contra a proposta, ao mesmo tempo em que incentivamos os que eram a favor a buscar soluções mais específicas para o território. Estamos satisfeitos que a criação do Piemonte Nebbiolo DOC tenha sido deixada de lado definitivamente ”, disse Orlando Pecchenino, um produtor de vinho e presidente da Consórcio para a proteção de Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani .
Aldo Vacca, diretor-gerente da Produtores barbaresco vinícola, concordou.
“É um resultado positivo porque Piemonte Nebbiolo DOC não faz sentido para ninguém. Claro, não somos contra o Nebbiolo sendo plantado em outras áreas porque as vinhas não têm uma pátria. No entanto, acreditamos fortemente que a zona de cultivo deve ser claramente indicada, especialmente porque Nebbiolo é uma trepadeira que não deve ser usada para produção de genéricos ou de alto volume. ”
Em um comunicado de imprensa amplamente divulgado, Filippo Mobrici, presidente da Vinhos Consortium Barbera d'Asti e Monferrato , disse: “A discussão foi serena e construtiva. Com base nessa base, planejamos apresentar uma proposta com a qual todas as partes possam concordar. ”
Ambos os lados dizem que estão abertos para discutir alternativas que indiquem a zona de cultivo específica, e a maioria acredita que isso poderia levar a uma proposta para um DOC Monferrato Nebbiolo.