Os 7 melhores livros de vinhos para iniciantes, de acordo com os profissionais
Já se enganou branco Zinfandel para um vinho branco? Ou se perdeu ao tentar navegar em um lista de vinhos complicada ? Não tem ideia de como pronunciar “ Passo Robles ”?
Todos nós já estivemos lá. Afinal, mesmo os profissionais de vinho mais experientes não sabiam de nada. Pode levar anos para dominar o complexo mundo do vinho e, sim, até mesmo os especialistas têm bibliotecas robustas cheias de cópias marcadas de livros de referência de vinhos favoritos.
É por isso que pedimos à nossa equipe em Entusiasta de vinhos para compartilhar seus livros de vinhos testados e comprovados favoritos. A leitura desses tomos informativos costuma ser a melhor maneira de aprimorar seu conhecimento sobre vinhos, esteja você no início de sua jornada de consumo de vinho ou já bem avançado.
Como entrar no mundo do vinho: dicas práticas para desenvolver seu paladar, experiência e prazer
A Bíblia do Vinho por Karen MacNeil
“Talvez a introdução mais indispensável ao vinho, e um recurso confiável para os próximos anos”, compartilha o editor-gerente da impressão John Capone . “É uma visão geral fácil de arquivar, mas nunca simplista, de vastas áreas de conhecimento sobre vinhos.”
No livro, MacNeil leva seus leitores através de um curso abrangente, mas divertido sobre o fundamentos do vinho . Aprenda tudo o que você precisa saber com clima e terroir para como dominar harmonizações de comidas e vinhos .
$ 36 AmazonasVinho Simples por Aldo Sohm
O título deste diz tudo. Isso é fácil de digerir para iniciantes em vinhos. As páginas são repletas de gráficos divertidos e informativos que abordam assuntos complexos sem economizar nos detalhes. Aprenda o básico, dicas e técnicas do dia a dia para ajudar a desenvolver o seu paladar.
$ 17 AmazonasO Atlas Mundial do Vinho , 8ª Edição por Hugh Johnson & Jancis Robinson
'Adoro. Juro por isso. Ainda faço referência a ele de vez em quando', diz o diretor de degustação Ana Cristina Cabrales .
Poucos livros de vinhos podem realmente ser chamados de clássicos, mas este certamente merece a designação. Dentro, você encontrará mapas e fotografias que mostram como a paisagem do vinho continua a evoluir em todo o mundo. A edição mais recente dá um zoom nas mudanças recentes no cenário global do vinho, com uma riqueza de informações sobre a história que veio antes.
$ 36 AmazonasVinho feito fácil por Gianluca Rottura
Escrito pelo dono de uma loja de vinhos da cidade de Nova York, este livro dispensa gráficos complicados e mapas difíceis de ler em favor de descrições simples em inglês de termos gerais de vinhos, além de um resumo dos favoritos. americano comida e os melhores vinhos para acompanhá-los. Este tomo é perfeito para iniciantes que procuram algo semelhante a uma apostila escolar para aprofundar seus conhecimentos.
$ 15 AmazonasRosé All Day: o guia essencial para o seu novo vinho favorito por Katherine Cole
A respeitada escritora de vinhos Katherine Cole demonstra que o rosa é mais do que apenas uma cor bonita neste livro focado no rosé. “Além das ilustrações e infográficos bonitos e cor-de-rosa, este livro serviu como um guia abrangente ao longo de minha jornada como rosa novato”, compartilha o Assistente Editorial Digital jamie brown . Cole investiga a rica história do rosé por meio de descrições regionais, sugestões de harmonização de alimentos e conselhos inteligentes sobre como iniciar sua própria coleção.
$ 13 AmazonasUm hedonista no porão por Jay Mclnerney
Esta coleção de ensaios de um romancista que se tornou colunista de vinhos detalha os primeiros dias do autor como enófilo. “Ele traz o talento e a imaginação de um romancista para histórias sobre vinhos e as pessoas que os produzem”, compartilha Capone. Os revisores da Amazon aplaudem as habilidades narrativas e de reportagem acessíveis de Mclnerney, que Capone acredita que podem atrair qualquer pessoa para o mundo do vinho. “Não é um livro de referência, mas seguindo McInerney até o porão é contagioso”.
$ 16 AmazonasCork Dork por Bianca Bosker
Qual é o problema do vinho? Sommelier e blogueiro Bianca Boscher fez essa mesma pergunta antes de se apaixonar por sua complexidade. Essa escolha parece uma história e é tão inebriante quanto informativa - tornando-a uma maneira inspiradora de iniciar sua própria jornada de vinhos.
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