A Margarita, estilo da costa oeste
Um estudante incansável do desenvolvimento de coquetéis, Steve Calabro é mixologista no Red O Restaurant em Los Angeles, com culinária mexicana liderada por Rick Bayless. Experimente fazer seu simples e delicioso Grapefruit and Pomegranate Margarita - um coquetel popular no hotspot - atrás do seu bar.
Grapefruit e Romã Margarita
Cortesia Steve Calabro, mixologista, Red O Restaurant
1 & frac34 onças reposado Tequila
1 onça de licor de romã
2 onças de suco de toranja fresco
1 onça de suco de limão
& frac34 onças xarope simples
Raminho de alecrim, para enfeitar
Combine a Tequila, o licor, os sucos e o xarope simples em uma coqueteleira sem gelo. Agite vigorosamente e despeje em um copo cupê com borda de sal de alecrim cheio de gelo. Enfeite com um raminho de alecrim.
