Os produtos enlatados são um alimento básico da despensa que facilita a preparação do jantar (mesmo em noites movimentadas durante a semana). Embora algumas sejam pequenas, a maioria das latas ocupa bastante espaço em armários e gavetas, por isso é importante ter um sistema para mantê-las organizadas. O armazenamento adequado de alimentos enlatados não só economiza espaço mas também ajuda você a encontrar o que precisa, quando precisa. Também reduz o desperdício de alimentos, evitando que as latas desapareçam no fundo da despensa e expirem antes que você possa saboreá-las. Você também poderá anotar rapidamente quaisquer latas que estejam inchadas ou com ferrugem acumulada, o que indica deterioração.

Jay Wilde

Uma das melhores maneiras de evitar que os produtos enlatados se estraguem é colocá-los em um local fresco e seco, longe da luz solar direta. Armazená-los em uma despensa acessível ou ampla, dentro de armários de cozinha ou dentro de gavetas são locais ideais. Agora, vejamos as opções para organizar alimentos enlatados nesses espaços.

Adam Albright

1. Experimente o método dos assentos no estádio

'Assentos de estádio' é uma das melhores maneiras de organizar latas. Embora não seja um termo técnico, gosto de usar como organizador profissional para descrever um organizador em camadas que permite que todas as latas estejam à vista. Mesmo aqueles presos na parte de trás estarão à vista em um espelho hierárquico. Os risers vêm em uma variedade de materiais, incluindo acrílico, bambu e metal, e muitos são expansíveis para caber no tamanho da sua prateleira, seja em uma despensa ou armário.

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Alise O’Brien

2. Considere uma Susan preguiçosa

Dependendo do tamanho do seu estoque, uma Susan preguiçosa pode ou não funcionar para o armazenamento de produtos enlatados. É verdade que as latas são ótimas para colocar em Susans preguiçosos, pois são redondas e, portanto, maximizam o espaço. No entanto, uma pequena plataforma giratória só pode conter um punhado de latas por vez. Portanto, se você tiver apenas alguns disponíveis em um determinado momento e usar uma Susan preguiçosa de tamanho adequado, esta é uma excelente opção. Simplesmente colocando-o em uma prateleira e girando-o, você pode encontrar e pegar a lata que precisa com facilidade. No entanto, se você estocar muitos produtos enlatados, opte por uma das outras opções que podem acomodar mais itens.

3. Divida os produtos enlatados nas gavetas

As latas podem ficar pesadas rapidamente se você tiver uma coleção grande, então você vai querer usar uma gaveta inferior resistente para esse método. Alinhe as latas em fileiras organizadas dentro de uma gaveta por tipo. Mantenha sopas, vegetais, feijões e assim por diante separados da melhor maneira possível. Como você só conseguirá ver o topo da lata ao abrir a gaveta, coloque fita adesiva na borda interna da gaveta para indicar as categorias. As latas provavelmente permanecerão no lugar, mas se você tiver espaço, inclua divisórias de gaveta entre as fileiras para garantir que não deslizem. Coloque aqueles com a data de validade mais próxima na frente.

Marty Baldwin

4. Use espaço vazio na parede

Se você foi abençoado com uma despensa ampla, esse truque lhe dará ainda mais espaço do que você já tem. Uma parede vazia na despensa ou na parte interna da porta pode ser o local perfeito para posicionar seus enlatados. Usando um rack de metal durável com cestos, instale-o utilizando a altura do chão ao teto. Disponha as latas nos cestos, agrupando-as por tipo. Isso proporciona acesso rápido sem sacrificar qualquer espaço de prateleira ou gaveta. Isso também os mantém atrás de portas fechadas, eliminando a confusão visual enquanto permanecem frescos e secos.

5. Use um dispensador de latas

Para prateleiras profundas, um dispensador de latas pode ser útil para aproveitar ao máximo o espaço. Esses organizadores geralmente vêm com três níveis que podem ser personalizados de acordo com o tamanho das latas. Ajuste as fileiras inferiores para acomodar latas maiores, como tomates em cubos, e a fileira superior para latas menores, como pasta de tomate. Mantenha os produtos enlatados categorizados por linha para saber quando um determinado produto está acabando. Quando você remove uma lata de feijão preto da frente do dispensador, o backup se estende atrás dela.

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Jay Wilde

6. Utilize caixas e cestos

Por último, simplifique o armazenamento de alimentos enlatados alinhando alguns recipientes abertos ao longo de uma prateleira ou dentro de uma gaveta. Use caixas para manter as categorias separadas e específicas. Por exemplo, use um para assar itens como purê de abóbora, recheio de torta de cereja e leite condensado, e outro para frutos do mar enlatados. Adicione etiquetas a cada caixa e simplesmente acesse sempre que precisar de algo.

O que eu gosto nesse método é que, ao conter as latas, você evita exagerar. É bom ter extras em mãos, mas também é fácil deixar que as vendas tirem o melhor de você e comprar mais do que você realmente precisa. Ao manter os produtos enlatados organizados, você eliminará as suposições sobre o que tem e quando precisará substituí-los.

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