Qual a melhor maneira de fechar o final de um ano (ou apenas uma semana particularmente difícil) do que com uma ocasião especial champanhe ? Claro, você pode ser razoável e optar por algumas opções estelares abaixo de US $ 100, mas não há vergonha em ostentar bolhas.

Esses campeões representam alguns dos melhores champanhes do mercado e variam de pouco mais de US $ 200 até US $ 1.500. Com dois vinhos de 100 pontos na lista e uma garrafa que está disponível apenas em magnums , esta lista certamente irá alimentar uma das festas mais extravagantes da nova década.

Espumante e brilhante: 15 dos melhores champanhes por menos de US $ 100

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (Champagne) $ 500, 100 pontos . De pouco mais de dois hectares de vinhas velhas na aldeia natal do produtor de Mareuil-sur-Aÿ, este puro Pinot Noir Champagne é magnífico. O sabor tostado é equilibrado por frutas brancas concentradas, com um toque de tanino que adiciona textura. É um vinho inesquecível. Aproveite a curto prazo. Billecart Salmon USA. Escolha dos editores. –Roger Voss

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (Champagne) $ 1.100, 100 pontos . Um relançamento de uma das lendárias safras dos últimos 30 anos, este Champagne ainda mostra um pouco da intensa acidez que marcou aquele ano. Ganhou maturidade, mas é um vinho magnífico e eterno. Embora esteja pronto para beber, aguentará bem até 2029. Maisons Marques & Domaines USA. Seleção de adega. –R.V.

Laurent-Perrier NV Grand Siècle Iteração 17 Brut (Champagne) $ 1.500 / 1,5 L, 99 pontos . Este é um lote de vinhos de 1995, 1993 e 1990. Isso deu-lhe um brilho dourado de tostado, maturidade e sabedoria. Mesmo agora, há alguma frescura e muita acidez para dar um alento ao vinho. É um grande champanhe, produzido em pequenas quantidades e apenas em magnum. Beba agora. Laurent-Perrier US. –R.V.

Bollinger 2004 R.D. Extra Brut (Champagne) $ 300, 98 pontos . O nome do vinho significa recentemente despejado e este champanhe vintage foi retirado de seu em 2018. Isso levou muitos anos para que ele desenvolvesse sua profundidade de sabor, riqueza e sabores tostados lindamente memoráveis. Beba até 2028. Vintus LLC. Seleção de adega. –R.V.

Taittinger 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 216, 97 pontos . Sempre um dos grandes Champagnes, vem de um ano que geralmente é considerado bom, mas não ótimo. E ainda, com este Champagne é magnífico. O vinho tem um bom envelhecimento em garrafa, sugerindo tostado, mas também mantendo o toque mineral firme de um grande vinho da Côte des Blancs. Beba de 2020. Kobrand. Seleção de adega . –R.V.

Além do celebrado Gosset Brut (Champagne) 2007 $ 205, 95 pontos . Uma mistura principalmente de Chardonnay da Côte des Blancs e Pinot Noir da Montagne de Reims, a cuvée de luxo de Gosset foi bem envelhecida. Com seu toque de tostado e os cítricos e frutas brancas ainda vibrantes, o vinho está em um momento lindo e equilibrado, embora continue a envelhecer ainda mais. Wilson Daniels Ltd. Seleção de adega. –R.V.

Perrier Jouët 2010 Belle Epoque Rosé Brut (Champagne) $ 300, 94 pontos . Na sua garrafa de flores Belle Époque, este é um Champagne muito reconhecível. O vinho em si é lindamente equilibrado, sugerindo frutas vermelhas e mostrando uma acidez equilibrada. Ainda jovem e cheio de ótimos frutos com certeza envelhecerá bem. Beba idealmente a partir de 2021. Pernod Ricard. –R.V.

Piper-Heidsieck 2008 Rare Rosé Millésime Brut (Champagne) $ 475, 94 pontos . Este vinho intenso é repleto de sabores de frutas vermelhas e bela acidez. Ainda jovem apresenta estrutura bem como faixas de fruta. A concentração de sabores e a capacidade de envelhecimento tornam-no num excelente vinho. Beba idealmente a partir de 2022. Terlato Wines International. –R.V.

Ruinart 2007 Dom Ruinart Rosé Brut (Champagne) $ 365, 94 pontos . Enquanto o aroma sugere que se trata de um vinho velho, o paladar revela um equilíbrio muito bom entre fruta e maturação tostada. É um grande champanhe, agora menos rosé e mais rico e intenso. Beba agora enquanto o equilíbrio atraente está lá. Moët Hennessy, EUA. –R.V.

Besserat de Bellefon NV BB 1843 Cuvée Brut (Champagne) $ 300, 93 pontos . Este vinho de edição limitada é uma mistura de Grand Cru Pinot Noir e Chardonnay. Envelhecido por 10 anos em garrafa, é um vinho de estrutura firme que traz sofisticação aos frutos brancos e acidez viva. Beba agora. Winesellers, Ltd. –R.V.