Se você gosta de fazer todos os seus planos de verão com antecedência ou se encontrar em uma aventura improvisada, é importante sempre ter uma garrafa de vinho gelada e pronta para servir.

Para ter certeza de que você está pronto para onde quer que a estação o leve, reunimos uma lista de brancos refrescantes e nítidos que são perfeitos para o clima quente.

Bordeaux

Château Ballan-Larquette 2017 Bordeaux White $ 15, 90 pontos . Este vinho redondo é maduro, cheio e oferece frutas verdes e brancas de caroço limpas e perfumadas. Possui bastante acidez e sabores mais maduros de damasco e pêra. Com sua riqueza, é adequado para alimentação. Exclusive Imports, Inc. Melhor compra . - Roger Voss

Château Rauzan Despagne 2017 Reserve (Bordeaux Blanc) $ 20, 89 pontos . Maduro, macio e bem equilibrado, este vinho já é delicioso. Camadas de damasco, pêssego branco e marmelo vêm com a quantidade certa de acidez e raspas de limão. Beba agora. Fruit of the Vines, Inc. —R.V.

Château la Freynelle 2017 Bordeaux White $ 14, 87 pontos . A vinha da família Barthe, sob a mesma propriedade desde 1789, é um local ideal para vinhos brancos. Especiarias, frutas brancas maduras e acidez entram em jogo. A textura viva e o frutado realçam este vinho levemente perfumado. Bebida do final de 2018. Aquitaine Wine Company. —R.V.

Maison Bertrand Ravache 2017 Les Hauts de la Gaffelière Seleção de Excelência (Bordeaux White) $ 14, 87 pontos . Para o Sauvignon Blanc puro e jovem, este é um vinho macio e redondo. É atraente para beber de imediato, com sabores de marmelo, maçã e limão. O sabor final é repleto de frutas. Cognac One, LLC. —R.V.

Os Novos Espumantes do Nordeste

Vale do Ródano

Clos de L'Oratoire des Papes 2016 Branco (Châteauneuf-du-Pape) $ 55, 93 pontos . Enquanto as notas crocantes de maçã, toranja branca e pêra deste vinho seco são subestimadas no nariz e no palato, sua sensação opulenta e cremosa na boca é a vitrine. Encorpado e melado, mas não pesado, mostra notas de complexidades de caju, terra e sal em desenvolvimento. Apesar de beber com elegância agora, deve ser ainda melhor a partir de 2026. Vinum International. Seleção de adega . —Anna Lee C. Iijima

Domaine de la Présidente 2015 Grands Classiques White (Châteauneuf-du-Pape) $ 35, 91 pontos . As notas arredondadas de maçã amarela e avelã deste vinho são iluminadas por tons de flor branca fresca, limão e minerais salgados. De estilo seco, com um toque sedoso e encorpado, termina com tomilho seco sutilmente persistente e notas de salva. Saranty Imports. —A.L.C.I.

Les Vignerons du Castelas 2017 Branco (Côtes du Rhône) $ 13, 90 pontos . Cheiros exuberantes de toranja rosa e flor branca abundam neste vinho branco untuoso e encorpado. Seus sabores de pêra fresca e cítricos são nitidamente concentrados, franjados por caroço de limão e um final ligeiramente ceroso e mineral. Beba agora - 2021. La Ville Imports. Melhor compra . —A.L.C.I.

Côtes de Provence

Domaine Houchart 2017 Branco (Côtes de Provence) $ 17, 88 pontos . Clairette e Rolle, ambas uvas brancas locais clássicas, produziram um vinho crocante, com sabores de ervas e acidez delicada. O vinho está repleto de sabores a pêssego e citrinos aliados a uma grande frescura. Bebida do final de 2018. Seleções de David Milligan. —R.V.

Château de la Noblesse 2016 Branco (Bandol) $ 25, 87 pontos . Clairette, Ugni Blanc e Rolle são uma combinação comum aos vinhos brancos da Provença, conferindo um caráter herbáceo, bem como uma acidez crocante e uma textura cremosa. O vinho é maduro com notas de frutas tropicais e também frutas verdes ao fundo. Beba agora. T. Elenteny Imports. —R.V.