Entusiasta do Vinho revisou mais de 1300 Vinhos espumantes em 2020, abrangendo rosés divertidos e frutados perfeitos para bebericar à beira da piscina, e complexos, ostentação digna de adega .

Este ano, nossos favoritos incluem Champagne de um produtor icônico, Lambrusco para o jantar e cool-kid Da Tasmânia bolhas. Conheça alguns dos nossos espumantes preferidos, ideais para bebericar e presentear.

Uma master class de seis garrafas para vinho espumante

Louis Roederer 2014 Brut Rosé (Champagne) $ 89, 95 pontos. O estilo Roederer tornou-se mais seco à medida que a fruta se tornou mais madura e este champanhe finamente equilibrado é um excelente exemplo. Tenso e texturizado, com grande frescura aliada aos tons minerais e frutados, este vinho apenas sugere taninos à medida que avança para a maturidade. Bebida de 2022. Maisons Marques & Domaines. —Roger Voss

Paltrinieri 2019 Radice (Lambrusco di Sorbara) $ 20, 95 pontos. Elaborado a partir da segunda fermentação em garrafa, este vinho radiante e ligeiramente espumante abre-se com aromas inebriantes de citrinos, violetas e um aroma a levedura a massa de pão. Com os ossos secos e delicioso, o paladar energizado oferece cereja azeda, suculenta romã, grapefruit rosa e pimenta branca, juntamente com acidez crocante e um toque saboroso de salino. Uma garrafa provavelmente não será suficiente. Lyra Wine. Escolha dos editores. --Kerin O'Keefe

Paula Kornell NV Método Brut Champenoise (Califórnia) $ 22, 94 pontos. Este lançamento inaugural é impressionante e incrivelmente impressionante - um vinho que vale a pena comprar pelo preço e qualidade. Um belo aroma de jasmim leva aos sabores de maçapão, pêssego e cereja enquanto uma acidez viva envolve o paladar. É uma mistura de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir. Escolha dos editores. —Virginia Boone

Clover Hill NV Tasmanian Cuvée Traditional Method Rosé (Tasmânia) $ 30, 93 pontos. Os estrelinhas de Clover Hill mostram a destreza da Tasmânia quando se trata do método tradicional e sério de espumante. Com este vinho dourado e rosado, o nariz se abre com notas de pêra cozida com levedura, mel e apenas pitadas de cravo moído, gengibre e flores de cerejeira. A textura cremosa é elevada por bolhas persistentes. Há um ligeiro amargor no final, e falta um pouco de profundidade de sabor, mas no geral esta é uma queda bastante elegante. Importações de pavão pequeno. —Christina Pickard

Nós Recomendar:

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De Stefani NV Rive di Refrontolo Brut Nature (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 23, 93 pontos. Radiante e carregado de finesse, este adorável espumante abre com aromas florais e frutais de espinheiro, acácia e pêra amarela. O palato linear e seco oferece maçã verde madura, pêssego branco e uma saborosa nota mineral junto com uma mousse de espuma. A acidez brilhante o mantém equilibrado e energizado. Ethica Wines. —K.O.

Cave L’Aurance 2015 Brut Milléseimé (Crémant de Bourgogne) $ 24, 92 pontos. Notas de mirabelle maduro e damasco seco apontam para alguma evolução no nariz. A espuma fina e a riqueza no palato carregam o mesmo, apresentando-se concentrado, frescor suave e autólise fino, macio, salgado e fermento. Embora elegante e macio, o paladar apresenta uma espinha de frescor. Grupo Aliado de Bebidas. —Anne Krebiehl MW