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Cultura

Aminé sobre como essas bebidas entraram em sua música

Ouça o último álbum de Aminé, Kaytra's , sua colaboração com o produtor Kaytranada, lançado na primavera passada, e você pode se sentir compelido a se servir de alguma coisa. Isso se deve em parte às copiosas referências que o rapper faz a bebidas como o Francês 75 . Seu amor por coquetéis, vinhos e destilados – e pelos bons momentos que eles facilitam – desempenhou um papel importante na criação do álbum.



“Estávamos sempre tendo vinho natural no estúdio quando eu e Kay nos uniríamos”, diz Aminé. “Então [nós] faríamos música por uma semana seguida e depois faríamos uma festa e tocaríamos aquela música enquanto bebíamos vinho.” Como resultado, as bebidas aparecem fortemente em todos os componentes visuais do álbum. Aminé está segurando uma taça de espumante na capa colorida, e uma taça de vinho enorme aparece no vídeo do single “4eva”.

Tendo o seu paladar como prisma, entramos no mundo de Aminé para compreender melhor as experiências de bebida que alimentam o seu sentimento festivo.

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Onde você está

Os gostos de Aminé são parcialmente moldados por suas viagens à Europa e pelos populares coquetéis estilo aperitivo servidos lá. “Há certas bebidas que só tomo quando estou em certas cidades”, diz ele. “Sempre que estou em Paris e é verão: um Aperol Spritz simplesmente parece perfeito. O engraçado é que eu nunca conseguiria um Aperol Spritz na América. Eu não sei por quê. Não é nem mesmo um pensamento real.”

Um autodenominado bebedor social, ele é influenciado de maneiras sutis e subconscientes. “Sou facilmente pressionado a pegar uma bebida porque todo mundo o faz”, diz ele. “Mas nunca termino, o que é engraçado.”

Quando ele está em casa, em Los Angeles, ele pega garrafas de vinhos naturais e de laranja na Vinho Silverlake . “As pessoas que trabalham lá são muito legais. Eles não estão com o nariz empinado”, diz ele. Depois de começar a fazer compras lá, há alguns anos, Aminé criou um perfil Vivino (que você pode acompanhar), embora ele compre principalmente com base nas recomendações dos funcionários.

  Retrato de Aminé
Fotografia de Greg Noire

Adoçando o negócio

Embora suas composições possam sugerir o contrário, Aminé diz que ele não bebe muito. “Fico com a consciência pesada quando estou bebendo demais”, diz ele. Os tintos o deixam sonolento e ele não liga para os brancos secos, optando por pratos mais doces ao decidir beber. “O tipo que as pessoas reclamam dá dor de cabeça”, diz ele.

Ele também não hesita em pedir o coquetel mais frutado e doce do menu. Sua preferência atual é o Grape Drink do restaurante coreano Yang Ban em Los Angeles, que ele diz ter gosto de doce Robitussin.

Quando ele tentou pela primeira vez um francês 75, há alguns anos, houve apelo imediato. “Foi revigorante. Não parecia que eu estava ficando bêbado imediatamente”, diz ele. “É bem feito e muito doce, e é isso que procuro nos coquetéis.” Ele menciona pela primeira vez o coquetel clássico em “Between the Lines” de 2021 e canta sua receita em “4eva”. Mas não confunda referências repetidas à bebida com o significado de que ele a bebe o tempo todo. “Em geral, o hip hop é exagerado em tudo”, diz ele, sobre onde a arte e a vida divergem. “Quando encontro algo [que gosto], falo sobre isso pelos próximos dois, três anos.”

Mantendo a luz

Assim como ele e Kaytranada compartilharam vinhos naturais, Aminé diz que beber com moderação teve um impacto positivo em suas outras amizades. “Faz parte da minha felicidade quando me reúno com os amigos durante o verão”, diz ele. “Isso tira o ego de muitas pessoas e as torna mais abertas e bobas.” O filme de 2020 Outro round , que postula uma teoria semelhante, é um dos seus favoritos.

Parte do que torna o vinho natural tão atraente para ele é o que ele percebe como uma leveza que o faz sentir-se desimpedido. Ele chama sua relação com o vinho natural de, bem, natural, mas há uma facilidade na maneira como ele fala e canta sobre suas bebidas favoritas. A música “Dakota”, de seu álbum de estreia Good For You é uma referência a Vinícola Dakota Shy no Vale de Napa , onde ele estava gravando na época. E enquanto Kaytra's nunca foi concebido para ser um iniciador de festa, Aminé reconhece que teve esse efeito. “Não lançamos um folheto do álbum dizendo às pessoas: ‘Sim, vocês precisam festejar com vinho’”, diz ele. “Foi naturalmente a sensação que isso exalou.” Em outras palavras, as vibrações se traduzem.

Este artigo apareceu originalmente no Dezembro de 2023 emissão de Entusiasta de vinhos revista. Clique aqui para se inscrever hoje!

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