Claro, você poderia ir para a fazenda de abóboras mais próxima quando o outono chegar, mas há algo deliciosamente gratificante em cultivar abóboras em pequenos espaços ou grandes quintais. Essas plantas exuberantes e extensas e seus frutos grandes e coloridos são fáceis de cultivar se você seguir nossas dicas e são sempre as preferidas das crianças (talvez seja a coisa da carruagem da Cinderela).

Você pode escolher entre vários tipos com cores, formas e até texturas interessantes para animar sua decoração de outono ao cultivar a sua própria. Ou, talvez, você apenas queira a satisfação de fazer uma torta de Ação de Graças com abóboras cultivadas em casa. Quaisquer que sejam seus objetivos finais, essas dicas irão ajudá-lo a cultivar abóboras perfeitas, quer você tenha uma área enorme para plantar ou esteja cultivando abóboras em espaços pequenos.

53 receitas de abóbora que você pode fazer para todos os dias de outono

Jason Donnelly

1. Escolha as abóboras com sabedoria

As plantas de abóbora podem ser bem diferentes umas das outras, dependendo da variedade, por isso é importante selecionar a certa para o seu clima e espaço disponível, aconselha Darrell Geissler, que cultiva milhares de abóboras antigas e híbridas em sua fazenda em Iowa. Por exemplo, em áreas de estação curta nas regiões do norte, é melhor cultivar variedades de maturação mais rápida ou iniciá-las cedo dentro de casa.

Algumas variedades maiores, como ' Jack-o-Lanterna ' (US$ 4, agachamento ), podem cultivar vinhas de até 17 pés e precisam de muito espaço para divagar, portanto, podem não ser adequadas para o cultivo de abóboras em espaços pequenos. Os tipos menores de arbustos ou semi-arbustos cultivam vinhas com cerca de 1,5 a 3 metros de comprimento, portanto, são melhores para jardins de tamanho mais modesto. E embora todas as abóboras sejam comestíveis, algumas têm um sabor muito melhor do que outras. Para cultivar abóboras para assar e cozinhar, selecione variedades como 'Torta doce' (US$ 3, Sementes Raras ) com sabor mais doce e textura mais suave.

2. Preste atenção aos tempos de colheita

Os pacotes de sementes de variedades de abóbora listarão os dias até a maturidade, o que significa o número de dias que você pode esperar para que a planta passe da semente à colheita. Em seguida, faça as contas para descobrir quando você precisa iniciar suas plantas para ter o número necessário de dias livre de geada . Para a maioria das regiões, se você quiser cultivar uma variedade que leva 100 dias para amadurecer, por exemplo, plantar essas sementes entre maio e junho resolveria.

Como usar zonas de robustez de plantas para decidir o que cultivar

3. Dê às abóboras bastante sol e espaço

As abóboras adoram passar os dias sob o sol quente, então plante-as em um local que veja sol o dia todo . Se você cultiva abóboras em espaços pequenos e sua única opção não oferece sol o dia todo, um lugar que receba pelo menos 6 horas de sol direto por dia pode funcionar. Certifique-se de ter de 5 a 20 pés quadrados (dependendo da variedade) para permitir que as plantas cresçam. Para tipos menores, é possível colocá-los em uma treliça, o que pode ajudar a maximizar seu espaço de cultivo.

4. Prepare as mudas para o sucesso

Espere para plantar até que as temperaturas diurnas em sua região cheguem a 70 graus e as noites estejam sem geadas antes de plantar abóboras. Você também vai querer adicionar quantidades generosas de composto ou esterco bem podre à área de plantio e enterrá-lo no solo. Isso ajuda a soltar o solo, de modo que as raízes da abóbora terão mais facilidade para se estabelecer. O composto também ajuda o solo a reter a umidade e aumenta os níveis de nutrientes, duas coisas que as abóboras precisam em grandes quantidades.

Quando estiver pronto para plantar, crie uma colina de abóbora (um monte baixo de solo) e semeie de três a cinco sementes, espaçadas uniformemente umas das outras. As sementes germinarão em cerca de uma semana. Quando atingirem cerca de 10 centímetros de altura, corte todas as mudas, exceto as mais robustas, em cada colina. Se você deixar as mudas amontoadas, as plantas não ficarão tão fortes e seus frutos não serão tão grandes quanto poderiam. Em climas frios (zonas de resistência 2 a 5), ​​dê às plantas uma vantagem semeando as sementes dentro de casa e transplantando-as para o jardim no início do verão.

Como plantar sementes dentro de casa para impulsionar seu jardim de primavera

5. Mantenha as plantas bem regadas e alimentadas

As abóboras são feitas de até 90% de água, portanto, dê bastante umidade às suas vinhas, especialmente durante o clima quente do verão. Geissler recomenda não regar bem na base da planta, o que pode levar ao apodrecimento do caule se regar em excesso e matar as abóboras. Em vez disso, direcione a água em um círculo de 60 centímetros ao redor da planta e as raízes encontrarão o caminho até ela, diz ele. Além disso, evite molhar as folhas para ajudar a evitar o oídio. Este fungo não só danifica as folhas, mas também pode entrar nos frutos e estragá-los. Se você deseja cultivar abóboras a longo prazo, um sistema de irrigação por gotejamento pode ser um bom investimento para ajudar a evitar doenças.

As abóboras são “alimentadoras pesadas”, o que significa que precisam de muitos nutrientes para alimentar todo o seu crescimento e o desenvolvimento de seus frutos grandes. Além de adicionar composto antes do plantio, use-o como cobertura morta ao redor das plantas quando elas crescerem. A maioria das variedades se adapta bem a este tratamento, mas para garantir as abóboras maiores, regue com um fertilizante líquido formulado para vegetais (US$ 25, Wal-Mart ) uma vez por semana.

Como impedir que o oídio invada seu jardim

6. Controle de pragas e doenças da abóbora

As abóboras precisam de polinizadores para dar frutos, então deixe as abelhas fazerem o seu trabalho e não use inseticidas. Escolha percevejos (parecem percevejos) e seus ovos laranja-dourados, que podem aparecer na parte inferior das folhas. Controle o oídio com pó de enxofre ou spray.

Tony Demin

7. Trate as abóboras com cuidado na época da colheita

À medida que as vinhas começam a morrer no final do verão, as abóboras estão prontas para serem colhidas quando a cor da casca se desenvolve totalmente e o caule fica de um verde profundo. A pele também fica coriácea. Se você cutucar com a unha, ele voltará, diz Geissler.

Para ajudar uma abóbora colhida a durar mais, Geissler recomenda não cortá-la pelo caule. Em vez disso, ele corta a videira de cada lado do caule com uma faca limpa ou uma tesoura de poda. Esses cortes cicatrizam melhor, o que ajuda a fruta a reter a umidade e a impedir a entrada de fungos e bactérias que podem apodrecê-la. As abóboras com o caule preso tendem a durar mais do que as que não têm, por isso tome cuidado para não quebrá-las (sempre levante-as pelo fundo).

Geissler também lava a parte externa de suas abóboras com uma solução de 1-2% de água sanitária e água (adicione uma ou duas partes de água sanitária a oito ou nove partes de água) para evitar o apodrecimento. Ele aconselha enxaguá-las e deixar as abóboras limpas e secas na garagem ou no porão até que você queira usá-las. Ele fez com que as abóboras durassem mais de um ano quando colhidas corretamente e mantidas em local fresco e seco.

Esta página foi útil?Obrigado pelo seu feedback!Diga-nos porquê! Outro envio