Volte para 30 anos atrás e imagine-se navegando nas prateleiras de vinhos de seus varejistas locais. Você acha que existe uma seção chamada Austrália? Provavelmente não.

Apenas cinco anos depois, por volta de 1989 - quando passei algum tempo trabalhando em uma loja de vinhos em Manhattan - os vinhos australianos estavam abrindo caminho para as prateleiras. Naquela época, os Chardonnays de US $ 7 e os Shirazes de US $ 9 ofereciam um valor incrível, superando facilmente as 'variedades de combate' da Califórnia.

Não havia muito interesse nos vinhos com preços mais altos. O Bin 707 Cabernet Sauvignon de 1986 da Penfolds era excelente, mas poucos clientes da loja estavam dispostos a gastar US $ 25 para experimentá-lo.

Inevitavelmente, espalhou-se a notícia sobre a grande qualidade dos melhores vinhos da Austrália. Mais e mais deles encontraram seu caminho para a América e, no início dos anos 2000, abandonar nomes como Noon, Glaetzer e Riggs era um sinal claro de que você estava por dentro.

No entanto, alguns anos depois, tão rapidamente quanto se poderia dizer, “Crise Financeira Global”, o interesse por esses vinhos despencou. Muitos deles desapareceram do mercado americano após 2008. Outros permaneceram nas prateleiras das lojas, memórias caras de uma aventura passageira.

Hoje, o interesse americano nos vinhos de classe média e alta da Austrália está voltando. Mesmo que as mudanças na taxa de câmbio signifiquem que os vinhos não são mais as pechinchas que eram antes, eles ainda podem representar um bom valor. O melhor combina o clima benéfico da Austrália, vinhas velhas e não enxertadas e habilidade de vinificação em obras-primas modernas.

O Guia de compra desta edição inclui um bom número de vinhos que se enquadram nessa descrição, bem como uma série de Best Buys por US $ 15 ou menos. No nível macro, foco nos vinhos tintos do sul da Austrália das safras de 2010 e 2012, que parecem ser os melhores anos para a região em algum momento.

10 razões para beber vinho australiano

98 Penfolds 2008 Grange Shiraz (Sul da Austrália). Este tem todo o tamanho e peso que você espera do vinho mais famoso da Austrália. Enormes frutas e enormes carvalhos se combinam em um pacote encorpado e ricamente texturizado que oferece ondas de coco torrado, baunilha e frutas escuras intensas, mas permanece embrionário mais de cinco anos após a colheita. Dito isso, a textura não é tão firme ou tão fina quanto algumas outras safras - espere que isso seja um amadurecimento precoce para os padrões de Grange, e melhor entre 2020-2040. Tesouraria Wine Estates. Seleção de adega.
abv: 14,5% Preço: $ 850

94 Leeuwin Estate 2010 Art Series Chardonnay (Margaret River). Tendo conquistado sua reputação como um dos melhores Chardonnays da Austrália, o desafio é manter esse nível de qualidade. A Art Series 2010 certamente faz isso. Aromas sedutores de fumaça de madeira, pêssego e toranja rosa dão lugar a sabores intensos de frutas cítricas e de caroço no palato. É encorpado, mas com grande foco e comprimento, terminando de forma crocante, apesar da riqueza inerente do vinho. Beba agora - 2020, talvez mais. Antigas Adegas Da Ponte.
abv: 14% Preço: $ 89

93 Angove 2010 Warboys Vineyard Grenache (McLaren Vale). Uma aventura no fundo do poço, talvez, mas a prova está na garrafa. De vinhas plantadas em 1964, é um vinho rico, encorpado e de textura cremosa, com notas complexas de fumo, baunilha, ameixa e carne assada. Acessível agora por causa de sua exuberância, deve beber bem pelo menos nos próximos anos. Trinchero Family Estates.
abv: 14% Preço: $ 65

92 Pewsey Vale 2007 The Contours Museum Reserve Riesling (Eden Valley). Como não aplaudir uma vinícola que retém alguns de seus melhores Riesling por um lançamento em museu a um preço tão razoável? Mel desenvolvido e notas de canela acentuam frutas cítricas, adicionando peso e riqueza ao palato médio, mas ainda terminando crocante e completamente seco. Está bebendo bem agora, mas deve facilmente manter outros 10 anos sob sua tampa de rosca. Negociants USA, Inc. Escolha dos editores.
abv: 12,5% Preço: $ 25

91 D’Arenberg 2010 d’Arry’s Original Shiraz-Grenache (McLaren Vale). Um valor excelente, esta mistura de 50-50 exibe carvalhos suaves e um toque de asfalto quente, apenas o suficiente para destacar a ameixa do vinho e a fruta cereja preta. É encorpado e apresenta um final longo, marcado por taninos maravilhosamente finos e poeirentos. Beba agora - 2018. Antigas Adegas Da Ponte. Escolha dos editores.
abv: 14,1% Preço: $ 20