Cerveja,

Caminhar no lado selvagem

Saborear sua bebida favorita não precisa ser um esporte sedentário - especialmente porque vinhedos, destilarias e cervejarias agora oferecem pacotes de caminhada que prometem exercitar suas papilas gustativas ao mesmo tempo.

Caminhada de destilados: trilha do uísque, Escócia

No Speyside Whiskey Trail , oferecido pela Hillwalk Scotland, você pode escolher entre uma dúzia de roteiros de caminhada disponíveis que o levam por esta capital mundial do whisky de malte. Ao todo, você fará uma caminhada ao longo dos restos de uma antiga ferrovia para ver as famosas colinas onduladas da Escócia, charnecas abertas e caminhos na floresta. Paradas em Glenlivet e Glenfiddich, bem como em outras destilarias menores, estão incluídas para garantir que você veja, cheire e experimente os produtos engarrafados. Não deixe de admirar as vistas do Parque Nacional Cairngorms e visite o Castelo Ballindalloch, a 'Pérola do Norte', que remonta a 1546. Em sua viagem de 5 a 8 dias, você pode parar em 3 a 8 destiladores por dia .

Opte pelo Trilha do whisky de malte da Escócia , se você está interessado em construir sua própria aventura. Além de escolher entre uma dúzia de trilhas de caminhada diferentes, você também pode decidir quantas vai percorrer e onde vai ficar. Comece em Benromach - onde você pode ver o mash tun, alambiques de cobre polido e ver os destiladores em ação - e siga até Strathisla, onde você vivenciará a história dessas destilarias (algumas datando de 1786) em primeira mão . Não se esqueça de parar na Speyside Cooperage, a única tanoaria em funcionamento no Reino Unido, para ter a chance de fabricar seu próprio minicarbonato.

Nível de condicionamento físico: Principiante
Hora da caminhada: 3-8 horas por dia
Estação: Abril a outubro

Para mais informações visite Scottish Tourist Board , Hillwalk Escócia e Trilha do whisky de malte da Escócia .

Caminhada do vinho: Lavaux Vineyard Terraces, Suíça

Na costa norte do Lago Genebra, na Suíça, a área de Lavaux consiste em mais de 702 acres de vinhedos em socalcos - a maior região de vinhedos do país. Fundado por monges beneditinos e cistercienses no século 11, os Lavaux Vineyard Terraces foram declarados Patrimônio Mundial da UNESCO em 2007, chamando enófilos e caminhantes para seguir suas trilhas.

Os Trekkers podem aproveitar os 'três sóis' da região - o sol no céu, o reflexo de sua luz no lago e a retenção de seu calor dentro das paredes de pedra que atravessam os vinhedos - enquanto ziguezagueavam por pitorescas vilas e vinhedos medievais Para momentos de descanso durante o trajeto, recomendamos paradas em pubs que oferecem petiscos tradicionais combinados com garrafas locais.

A caminhada pode ser dividida em vários dias, mas para os ultra aventureiros, opte por todo o Grand Traversée de Lavaux de 33 quilômetros, que leva os caminhantes de Ouchy em Lausanne ao Chateau de Chillon. Ao longo do caminho, você aprenderá sobre a história da região, bem como suas uvas locais, provar vinhos suíços e culinária no Auberge de l’Onde com estrela Michelin e visitar castelos históricos como o Vinorama e o Château de Glérolle em Rivaz.

Para aqueles que procuram uma experiência de lazer, opte por caminhar de St-Saphorin, uma vila com raízes que remontam a 53 DC, até Lutry, outra cidade medieval. Experimente St-Saphorin’s Chasselas ('O Rei de Lavaux'), considerado por muitos como um dos melhores brancos na Suíça, ou delicie-se com outros engarrafamentos e mordidas ao longo da rota de 11 quilômetros.

Nível de condicionamento físico: Intermediário
Hora da caminhada: 3 horas por dia
Estação: Março a novembro

Para mais informações visite Turismo em Montreux-Vevey e Turismo na Suíça .

Caminhada da cerveja: The Bend Ale Trail, Oregon

Localizada no alto deserto do Oregon, três horas a sudeste de Portland, a Bend Ale Trail oferece um passeio a pé por nove cervejarias artesanais a poucos quilômetros quadrados uma da outra, além de uma pequena lista de pubs que você deve visitar.

O itinerário de parada e gole inclui tudo, desde a Deschutes Brewery - que tem vista para o Deschutes River e é a quinta maior cervejaria artesanal do país - até a sala de degustação simples na Boneyard Beer, uma antiga oficina reformada. Em cada um, você experimentará a bebida, aprenderá sobre lúpulo, passeará pelas chaleiras e baterá um papo com os mestres artesãos obcecados por cerveja.

Se você está se sentindo ambicioso o suficiente para visitar todos os nove na trilha, pegue um “passaporte” e seja carimbado em cada um. A pessoa com todos os nove selos ganha um prêmio secreto. (Você também pode baixar o aplicativo gratuito Ale Trail, que contém o passaporte virtual, um mapa das cervejarias e sugestões de paradas ao longo do caminho.)

Os visitantes da trilha The Bend Ale também podem optar por andar de bicicleta em vez de caminhar, ou escolher um dos vários outros meios de transporte móveis para ir de um ponto quente ao outro. Há uma bicicleta para 16 pessoas, bicicletas eletrônicas, carruagens puxadas por cavalos, pedicabs, carrinhos e ônibus.

Nível de condicionamento físico: Principiante
Hora da caminhada: 3-4 horas por dia
Estação: Abril a outubro

Para mais informações visite Visite Bend .