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Os vinhos Ventisquero Grey representam a expressão completa de blocos únicos de vinhas e homenageiam o seu local de origem. A origem é tudo para os vinhos Ventisquero Grey. A expressão máxima do terroir é o bloco único que dá vida a cada vinho, aliado ao artesanato de um enólogo apaixonado e ao excepcional cuidado dispensado em todas as fases do processo de vinificação.

Essa dedicação permitiu a criação de um portfólio de vinhos equilibrados, complexos e elegantes que expressam seu terroir - seja a região de Apalta, muito procurada no Vale de Colchagua, as áreas costeiras frescas dos Vales de Casablanca e Leyda pelo Oceano Pacífico, o salino solos do Deserto do Atacama ou as tradições do Vale do Maipo.

Primeiros passos

Tudo começou nos melhores terroirs do Chile com o vinhedo Trinidad no Vale do Maipo e o vinhedo Roblería em Apalta. Mesmo os maiores céticos ficaram surpresos com as safras de estreia de Ventisquero nessas regiões, considerando que vieram de plantações tão jovens. A alta qualidade da uva levou à primeira produção limitada dos vinhos Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Carménère.

O nome ‘Gray’ foi escolhido para estes vinhos para quebrar a tradição porque a criação de vinhos a partir de blocos únicos ousou mostrar a paixão e ousadia da equipa Ventisquero. Os vinhos foram comparados às geleiras mais puras da Patagônia. Foi assim que nasceu Ventisquero Gray.

Ventiquero Grey foi a força motriz por trás da Ventisquero se movendo para a produção de vinhos ultra-premium que abriu o caminho e definiu o caminho para a elegância, equilíbrio e maturidade.

Vineyard Trinidad

Banhada pelo Litoral Chileno

O vinhedo costeiro Tapihue de Ventisquero, no vale de Casablanca, a apenas 19 km do Oceano Pacífico, deu origem ao Ventisquero Gray Chardonnay. Banhada pela corrente de Humboldt, uma das mais frias do planeta, a névoa fria da manhã combinada com os solos arenosos e argilosos do vinhedo fornecem o lugar ideal para o desenvolvimento de Chardonnay.

Também existe uma forte influência marítima na vinha Las Terrazas de Ventisquero, no Vale do Leyda, uma vez que está situada a apenas 6,4 km do Oceano Pacífico. A vinha confina com a foz do rio Maipo, perto do seu encontro com o mar. Esta localização cria um ambiente excelente para vinhos frescos e minerais que, devido aos solos, apresentam um elevado nível de acidez. Esta é a casa de Ventisquero Grey Pinot Noir.

A joia entre os vermelhos

O vinhedo La Robleria da Ventisquero, em Apalta, é o berço das variedades tintas de Grey, como Merlot, Syrah e a única mistura de vinho tinto da linha Ventisquero Grey - uma mistura de Garnacha, Cariñena e Mataro no estilo mediterrâneo, chamada Ventisquero Grey GCM. A pouca distância do rio Tinguiririca, a vinha Roblería tem o mesoclima perfeito para a produção de bons vinhos. Seus solos de areia pedregosa e argila vermelha são ideais para o cultivo de Syrah, Merlot, Garnacha, Cariñena e Mataro em blocos únicos.

Vinha Apalta

Vinho no deserto

Ventisquero Gray ajudou a expandir os mapas de vinicultura do Chile, indo um passo além e movendo os limites da viticultura. Este ano, Ventisquero Gray lançou seu Sauvignon Blanc de seu vinhedo Nicolasa no deserto mais seco do mundo - o Atacama. Este vinho reflete fielmente o norte do Chile e seus sabores expressam sua origem mineral, influência marinha e solos calcários.

Ventisquero está mostrando ao mundo a diversidade dos solos do Chile. Por isso, selecionou cuidadosamente os melhores terroirs para Ventisquero Grey, para oferecer uma boa variedade de variedades. Cada garrafa tem um carácter próprio e faz parte de uma gama de vinhos harmoniosos e elegantes que oferecem flexibilidade, tornando-os na escolha perfeita para momentos especiais.