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Wine News

Spirit Giant Bacardi Adquire St-Germain

A Bacardi Limited adquiriu o licor de flor de sabugueiro St-Germain da Cooper Spirits International, LLC., Uma empresa privada de bebidas alcoólicas com sede em Nova York. A compra dá continuidade ao desenvolvimento do portfólio de bebidas destiladas premium da Bacardi, que inclui Bombay Gin e Grey Goose Vodka. De acordo com a Wine & Spirits Research (IWSR), as vendas mundiais de St-Germain aumentaram mais de 50% para aproximadamente 77.000 caixas em 2011. Embora os dados finais não tenham sido publicados para 2012, as vendas totais devem chegar a 100.000 caixas. Veja Cooper Spirits receber o prêmio Distiller of the Year Wine Star de 2010 por St-Germain .



A Trinchero Family Estates, sediada em St. Helena, Califórnia, concordou em liderar as vendas, marketing e distribuição da marca de vinho Charles & Charles do estado de Washington, uma parceria entre os veteranos da indústria Charles Bieler (Three Thieves, Bieler Père et Fils, Gotham Project) e Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines). O acordo marca a primeira vez que a Trinchero entra no negócio de vinhos em Washington. O portfólio da Charles & Charles inclui uma mistura Cabernet Sauvignon-Syrah e um Syrah rosé, e cada um é vendido por cerca de US $ 12/750 ml.

A primeira vinícola da Moët Hennessy na China está programada para ser concluída em junho de 2013. Localizada na região noroeste da China de Ningxia, a vinícola Chandon de US $ 5,5 milhões será usada para produzir vinhos espumantes méthode Champenoise de Pinot Noir, Chardonnay e Chenin Blanc cultivados localmente. A instalação concluída inclui uma vinícola, adega de fermentação, sala técnica de degustação e centro de visitantes. Os primeiros vinhos deverão ser lançados em 2014.

O Wine Market Council, uma organização sem fins lucrativos de comércio de vinho, elegeu Dennis Cakebread como presidente do conselho de diretores da associação. Cakebread também é o diretor de vendas da Cakebread Cellars em St. Helena, Califórnia. Cakebread sucede Xavier Barlier da Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate, que ocupou o cargo de 2010–2012. Barlier foi eleito para servir como presidente imediato do conselho.



Paul Hobbs, enólogo internacional, consultor e fundador da Paul Hobbs Wines em Sebastopol, Califórnia, foi nomeado enólogo consultor da Janicó Wines em Canelones, Uruguai. Este é o primeiro projeto de consultoria da Hobbs no Uruguai. Atualmente tem clientes na Argentina, Armênia, Califórnia, Canadá, Chile e França, incluindo Bodega Benegas (Mendoza) e Sterling Vineyards (Napa Valley).

De acordo com o Beverage Information Group e o Censo dos EUA, o consumo de vinho nos Estados Unidos aumentou 21% na última década, de 1,95 galões de vinho por americano em 2001 para 2,36 galões de vinho por americano em 2011. O consumo de bebidas destiladas nos EUA aumentaram 20% durante o mesmo período, de 1,25 galões por americano em 2001 para 1,51 galões por americano em 2011. No geral, o consumo de cerveja nos Estados Unidos diminuiu 10% nos últimos 10 anos, de 22,08 galões por americano em 2001 para 19,79 galões por americano em 2011.