Manchetes

Presidente Barack Obama e o ex-chef da Casa Branca Sam Kass foram agraciados com um título especial vitalício para o American Homebrewers Association em 18 de dezembro de 2014. Obama se entregou a seu hobby pela primeira vez com a compra de um kit de fabricação caseira em 2011 e, ao lado de Kass, produziu a primeira White House Honey Ale, usando mel da colmeia da Casa Branca. A dupla expandiu as ofertas de cerveja presidencial para incluir um porter de mel e loira de mel, e tornou a receita disponível para o público que faz cerveja caseira. Enquanto George Washington fazia cerveja em seu Monte. Vernon Home e Thomas Jefferson fizeram vinho, Obama é o primeiro presidente a fazer cerveja nas dependências da Casa Branca.

Você já sabe que vai abrir copiosas garrafas de espumante na véspera de Ano Novo, mas agora é a hora de começar a planejar essas postagens de mídia social tão importantes, pelo menos de acordo com o aplicativo de rastreamento de vinhos, Deleitável . Favorecido por sommeliers, profissionais da indústria e fãs devoradores de vinho, Delectable está fazendo parceria com os maiores talentos da indústria do vinho para uma série de hashtags festivas e organizadas, começando com O diretor de vinhos e sommelier da Pearl & Ash’s, Patrick Cappiello . Em antecipação aos oceanos de champanhe que serão derramados na véspera de Ano Novo, Cappiello está convocando os bebedores de espumante para tirar fotos de sua explosão de garrafas de comemoração, usando sua ferramenta favorita do comércio, um sabre de champanhe e hashtagging #saberit .

Mais sobre

Precisa de mais dicas sobre como hospedar sua festa de final de ano? A gerente editorial digital, Marina Vataj, ofereceu seus três melhores goles para a publicação com sede em Nova York, The Daily Voice . Veja o que ela está bebendo neste feriado >>>

No comércio

De acordo com Wine-Searcher.com , Maureen Downey - autenticadora de vinhos e consultora que trabalhou com promotores para descobrir a profundidade da coleção do fraudador de vinhos condenado Rudy Kurniawan - está lançando um novo site chamado WineFraud.com em março de 2015. O site baseado em assinatura será um recurso para colecionadores de vinhos finos e raros, apresentando uma lista de fornecedores com um histórico de venda de vinhos fraudulentos, bem como instruções sobre autenticação e falsificação. Os preços das assinaturas ainda não foram anunciados.

O grupo de defesa e comércio Sonoma County Vintners nomeou Carolyn Stark como sua nova diretora executiva, a partir de 1º de fevereiro de 2015. Nos últimos três anos, ela atuou como diretora executiva do Sonoma County BEST, uma iniciativa da Câmara de Comércio de Santa Rosa para promover o crescimento de empregos em todo o concelho. Stark substitui Honore Comfort, que se demitiu do grupo em setembro de 2014.