Manchetes

De acordo com O local e um site de notícias europeu independente, o Ministério da Saúde da Itália descobriu que uma série de fazendas, hotéis e outros sites italianos enganaram os turistas com produtos alimentícios ilegais e potencialmente letais. A polícia de fraude alimentar do país inspecionou mais de 600 locais em todo o país e descobriu que 45 por cento infringiu a lei. Ao todo, o Ministério da Saúde descobriu 23 toneladas de contrabando, fechando 17 locais.

Em um relatório da Space.com , o licor está indo para a fronteira final para uma série de experimentos. O Suntory Global Innovation Center - uma divisão do Suntory Group - está enviando uma coleção de bebidas para a Estação Espacial Internacional para determinar como a falta de peso e a falta de convecção (o fluxo de calor através de um líquido ou gás) afetam o álcool. Jim Beam, Maker’s Mark, Canadian Club, Hornitos Tequila e licor Midori compõem o transporte enviado ao espaço. Os astronautas, no entanto, não darão uma festa tão cedo: a estação espacial é oficialmente uma instalação seca.

No comércio

De acordo com Viticultores da Nova Zelândia 'Relatório anual de 2015, os EUA ultrapassaram a Austrália por ser o maior produto de exportação de vinho da Nova Zelândia. O mercado agora está avaliado em US $ 372 milhões, respondendo por um quarto das exportações de vinho da Nova Zelândia em junho de 2015. “Esperamos um maior crescimento no valor das exportações no próximo ano, mas o crescimento do volume será limitado devido à colheita menor de 2015”, NZWG presidente Steve Green disse.

A Beam Suntory Inc. nomeou o ex-executivo da Kraft Heinz Company, Greg Hughes, para assumir todo o departamento de marketing dos EUA como gerente geral. Hughes trabalhou anteriormente como vice-presidente de marketing da Kraft Heinz e, em sua nova função, supervisionará três áreas de negócios principais: Bourbon, World Whiskey and Innovation e Mixables, como vodka e Tequila. Sua nomeação entra em vigor imediatamente.

A Shaw-Ross International Importers, com sede em Miramar, Flórida, anunciou a formação de uma nova divisão de vinhos premium. Conhecida como The Lineage Collection, ela inclui produtores como Château D’Esclans, Marqués de Riscal e Château Carbonnieux. “Vimos uma forte demanda e uma sofisticação crescente por vinhos premium em um amplo grupo demográfico, o que nos levou a estabelecer esta divisão de vinhos finos”, disse Bruce Hunter, diretor administrativo da Shaw-Ross.

Na cena

Os divertidos editores Mike DeSimone e Jeff Janssen estão atualmente percorrendo o Círculo Polar Ártico, então acompanhe enquanto eles desfrutam de comida por toda a Islândia, e como ártico com Chablis ou este prato de cordeiro e raiz de aipo, combinado com Rioja.

Arctic Char no Círculo Ártico com #Chablis @BlueLagoonIS #WEtaste #Nós viajamos pic.twitter.com/O93SCeQR3s

- DeSimone & Jenssen (@worldwineguys) 15 de agosto de 2015

O que poderia tornar a visita a um vinhedo mais memorável? Se você é o editor italiano Kerin O’Keefe, provavelmente deve ser uma máquina de venda automática cheia de Prosecco Superiore!

Depois de uma longa caminhada quente até o topo de Cartizze, pensei nisso #ProseccoSuperiore máquina de venda automática era uma miragem. Melhor ideia de todas! pic.twitter.com/1Y47BHQxY9

- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 21 de agosto de 2015

Burger King lança vinho 'grelhado na chama' para harmonizar com hambúrgueres Whopper