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Tendências E Notícias Do Vinho

Recuperados vinhos roubados da French Laundry

Manchetes


O Gabinete do Xerife do Condado de Napa relatou na semana passada que a 'maioria' do vinho roubado do restaurante com estrela Michelin de Napa Lavandaria Francesa foi recuperado na Carolina do Norte. Nenhuma prisão foi feita e a investigação está em andamento, dizem as autoridades. Os vinhos estão de volta a Napa, mas ainda não serão devolvidos à French Laundry, pois ainda são considerados provas. No dia de Natal, o restaurante foi vítima de um assalto, com os ladrões roubando 76 garrafas de vinho no valor de $ 300.000 de suas adegas.



Estilista americano Zac Posen está entrando no jogo do vinho, mais ou menos. A empresa italiana de vinhos sediada em Trento escolheu o designer nascido em Nova York para criar um rótulo de vinho sob medida para sua última safra de Pinot Grigio. O vinho - feito de uvas cultivadas em Alto Adige, Veneto e Friuli - estará disponível neste verão em todo o país e vendido por US $ 11.


No comércio


Em 21 de janeiro de 2015, o governador da Califórnia Jerry Brown apresentou o California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) com o Prêmio de Liderança Econômica e Ambiental do Governador de 2015 (GEELA), a maior homenagem ambiental do estado. A CSWA foi reconhecida por seu Programa de Viticultura Sustentável da Califórnia durante uma cerimônia na sede da Agência de Proteção Ambiental da Califórnia em Sacramento

Vias Imports, Ltd., começou a importar e distribuir os vinhos da Vinícola Pacherhof, produtora de vinhos brancos aromáticos da região de Valle Isarco, no Alto Adige, no norte da Itália. A vinícola faz parte do Pacherhof Hotel, de propriedade da família Huber, e tem sido um marco do agriturismo na área. Com uma capacidade anual de 30.000 garrafas, Pacherhof Winery é a quarta vinícola a representar Alto Adige no portfólio da Vias. Seus vinhos estão disponíveis em todo o território nacional.



Nine North Wine Company Recentemente, nomeou Molly Lyman como enólogo-chefe da marca com sede em Oakvilla, Califórnia. A experiência de Lyman inclui passagens por Moone-Tsai, Duckhorn, Relic Wine Cellars e Talisman Wines. Além de trabalhar nas marcas da Nine North (Twenty Bench, Rock & Vine, Chasing Lions, Hullabaloo, Parcel 41 e vinhos Seven Sinners), Lyman também dirigirá os programas de vinificação no The Ministry of the Vinterior e The Dirty Pure Project, co- proprietários Christopher Nickolopoulos e empreendimentos adicionais de Elijah Pfister.


Na cena social


Quer saber o que as estrelas estão bebendo? Com prêmios e a temporada de festivais em pleno andamento, não é surpresa que as principais marcas e produtores estejam ficando à frente das celebridades em grande estilo. Na moda O Festival de Cinema de Sundance, Austrália, Penfolds, é o fornecedor oficial de vinhos, sendo servidos e saboreados em todas as exibições e eventos indie repletos de estrelas. Na frente de prêmios, A casa de champanhe Piper-Heidsieck firmou recentemente um contrato de três anos com a Academia de Artes e Ciências Cinematográficas para ser o champanhe exclusivo bebido no Oscar. No recentemente exibido Globos de Ouro, Moët & Chandon - o champanhe oficial da cerimônia de premiação por 24 anos - derramou seu Grand Vintage Brut Rose de 2004 para nomes como George Clooney, Meryl Streep e Emma Stone. Enquanto isso, Champagne Taittinger celebrou seu 15º aniversário patrocinando o Screen Actors Guild Awards com Vitalie Taittinger. Como Diretor Artístico de Champagne Taittinger e porta-voz global, Vitalie abriu o tapete vermelho com um 'Brinde de Champagne Taittinger' com o ator duas vezes e indicado Reid Scott ('VEEP').

Entusiasta do Vinho Alexis Korman, editor colaborador de viagens, está causando sucesso na cena de coquetéis de Nova Orleans, de acordo com Comedor . Korman e seu parceiro, o mixologista Austin Sherman, aumentaram a produção de seu pequeno lote artesanal de kombucha, Big Easy Bucha, e podem ser encontrados nos melhores bares e restaurantes de Crescent City. Leia o relatório completo e siga Korman e Big Easy Bucha no Twitter e Instagram >>>

A editora executiva Susan Kostrzewa fez uma participação especial no Fox Good Day NY para falar sobre os benefícios do vinho para a saúde, sobre o qual você também pode ler aqui. Pegue a entrevista exclusiva dela no próximo mês e siga-a no Twitter para mais aparições futuras.


Nossos editores circulam. De uma degustação de champanhe que induz inveja aos céus dourados da Califórnia, aqui estão algumas de suas idas e vindas pela Web >>>

O vice-editor Mike Dawson escapou da fria Nova York para um clima decididamente mais agradável:

Cali. Uma foto postada por Mike Dawson (@mad_up) em 24 de janeiro de 2015 às 17:40 PST

O editor-chefe Joe Czerwinski está de partida para a Nova Zelândia! Acompanhe suas viagens de vinho via Twitter ou @wineenthusiast.