Cada uma das maiores cidades da África do Sul oferece encantos culinários únicos: Joanesburgo tem churrascarias e Durban é excelente para comida indiana, mas a Cidade do Cabo é onde todas as diversas influências culturais do país se encontram. Além disso, um estilo de vida descontraído ao ar livre, clima ameno e fácil acesso às Winelands tornam a Cidade do Cabo um lugar ideal para visitar.

The Pot Luck Club

Comer

O chef Luke Dale-Roberts embala influências europeias, asiáticas e africanas em pequenos pratos em The Pot Luck Club , onde o cardápio é dividido nas categorias amargo, salgado, doce, azedo e umami. Não consegue fazer uma reserva? O menos formal Armazém e cantina de chefs oferece um menu diário de pequenos pratos que desfila sabores frescos e vibrantes em uma refeição leve, mas satisfatória. Vá almoçar ou jantar cedo, pois fecha às 20h. Para algo mais forte, vá até a última aventura de Dale-Roberts, The Shortmarket Club , onde clássicos bem pensados ​​como tártaro de carne são oferecidos ao lado de itens mais criativos, como um waffle de missô com parmesão. O retro-vitoriano Kloof Street House mantém uma tendência mundana, com pratos como ombro de cordeiro e tagine, mas filé de avestruz e kingklip (um peixe local) lembram que você ainda está na África do Sul.

Colônia de pinguins da praia de Boulder

Quatro horas de fuga

Um passeio pela Península do Cabo oferece vistas dramáticas, cidades pitorescas e um toque de vida selvagem. A histórica cidade de Simon é o lar da colônia de pinguins de Boulder Beach, enquanto animais como babuínos, avestruzes e zebras vagam pelo Reserva Natural de Cape Point . Depois de uma visita ao farol para uma vista deslumbrante da Baía Falsa, pegue a sinuosa Chapman’s Peak Drive de volta à Cidade do Cabo. Se chegar o momento certo, pare para o pôr do sol e coquetéis ao longo da praia em Camps Bay.

Publik Wine Bar

Visão além da garrafa na indústria vinícola da África do Sul

Bebida

Um passeio pelas ruas Kloof e Bree leva você a muitos dos melhores lugares para beber da cidade. Para o vinho, Publik Wine Bar destaca os produtores boutique naturais do Cabo. Giz e cortiça oferece uma seleção semelhante. Pegue uma mesa de piquenique do lado de fora e saboreie um Chenin Blanc enquanto aproveita o clima mediterrâneo.

Os capetonianos estão muito apegados ao gim. Comece sua noite com um gin-e-tônica aprimorado no The “Secret” Gin Bar , que está escondido em um pátio atrás de uma loja de chocolates. Se gim não é sua praia, o Empório de Coquetéis Orfanato oferece uma gama mais ampla de bebidas espirituosas e uma racionalização fácil para pedir mais uma, já que uma parte dos lucros sustenta o Lar de Crianças São Francisco. Para uma noite mais realista, o The Shack tem tudo a ver com cerveja barata, sinuca e lanches noturnos, como batatas fritas feitas sob encomenda.

O divisor de águas

Comprar

O artesanato tradicional africano está em toda parte, mas para um design mais contemporâneo, vá ao bairro de Woodstock e ao Old Biscuit Mill. O Termos ceramics studio aplica antigos designs africanos de escarificação em seus vasos. De Waterkant também tem várias lojas excelentes, como África; que oferece tecidos, joias e muito mais. Se você não consegue evitar o turístico V&A Waterfront, mas ainda quer um pouco de frescura, as barracas em O divisor de águas hospedar uma ampla gama de comerciantes. Proteja sua cabeça do sol com um boné chamativo ou fedora de JK Millinery .

Jardim Botânico Nacional Kirstenbosch

Ver

Jardim Botânico Nacional Kirstenbosch fornece uma bela introdução à vida vegetal diversa de Western Cape, 70 por cento de suas espécies não são encontradas em nenhum outro lugar. A passarela Boomslang, instalada em 2013, oferece uma visão do topo das árvores.

Para uma vista panorâmica mais ampla, caminhe ou suba de gôndola Table Mountain . A gôndola é melhor na hora do almoço, quando as filas são mais curtas. Se você gosta da vista com uma injeção de adrenalina, flutue sobre a cidade com um parapente duplo de Lion's Head, a colina adjacente à Table Mountain.
Para dar uma olhada na história da África do Sul, Ilha Robben contribui para uma visita comovente. É o local onde Nelson Mandela esteve preso por 18 anos. Ex-presos políticos lideram as viagens.