O bistrô francês 'caixa de joias' de Patrick Singley possui paredes trompe l'oeil pintadas à mão e espelhos antigos da França. A casa ainda mantém uma característica da vida anterior do prédio como uma farmácia: vinhos e licores são exibidos em caixas de boticário.

Garrafas de destino:

PharaohMoans 2005 Syrah (Paso Robles)
Château Margaux 1989 Margaux
Château Miraval 2009 Pink Floyd Rosé (Côtes de Provence)

A carta de vinhos, assim como os cardápios de comida, não é estática. A ênfase está nos vinhos interessantes de pequena produção que complementam a cozinha.

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