12 deliciosos vinhos tintos italianos para beber com refeições quentes de inverno
Quando o inverno chega, não há nada como se aconchegar com uma ousada garrafa de tinto. E os vinhos tintos italianos são escolhas particularmente deliciosas quando se trata de combiná-los com suas quentes tigelas de polenta de inverno. massa ou carnes assadas. Então, pegue seus pratos de Costela de porco refogada , risoto de açafrão ou orecchiette com verduras e linguiça , e sirva-se de uma taça desses vinhos tintos italianos de primeira linha.
Além disso, você pode ler nosso melhores vinhos italianos e a melhores vinhos italianos para guardar para mais opções ou encontre opções econômicas em nosso resumo do melhores vinhos italianos por $ 15 ou menos .
Qual é o vinho mais popular na Itália?
Confira nosso guias para iniciantes sobre vinhos italianos e engarrafamentos de Região do Piemonte na Itália para uma descrição completa, mas para começar, estas são algumas das uvas tintas mais populares cultivadas em Itália e o tipo de vinho que eles são conhecidos por produzir.
Nebbiolo. Mais notavelmente, Nebbiolo é a única uva permitida em vinhos de barolo , um encorpado, alto -tânico e vinho tinto ousado. Este vinho é um dos mais famosos da região noroeste da Itália do Piemonte. Além disso, a área próxima de barbaresco produz um vinho semelhante.
Barberá. Amplamente cultivada na região noroeste do Piemonte, Barberá é mais conhecido pelos vinhos de Até . É um vinho tinto de baixo tanino, alta acidez e frutado.
corvina. Cultivada predominantemente no nordeste região do Vêneto , corvina é bem conhecida pelos vinhos cultivados na Valpolicella área. Estes vinhos tintos são leves e frutados; as uvas às vezes também podem servir para vinhos tintos secos ou doces.
Sangiovese. Mais frequentemente associado ao CH eu anti região central da Itália, Sangiovese uvas produzem um vinho tinto seco, rico em taninos e acidez com sabores de frutas e ervas. No sul da Toscana, essas uvas também contribuem para Brunello vinhos mais encorpados e ousados.
Montepulciano. Este vinho tinto profundo tem acidez média, taninos altos e sabores de frutas de ameixa e cereja. montepulciano é mais conhecida por sua produção na região centro-leste de Abruzzo .
Primitivo. Cultivado na região do sul da Itália de Apúlia , a Primitivo uva (também conhecida como Zinfandel nos Estados Unidos) cria um vinho tinto macio, frutado e seco.
Embora existam tantos deliciosos vinhos italianos para adicionar à sua coleção, aqui separamos 12 vinhos tintos italianos de primeira linha que combinam perfeitamente com suas refeições sazonais.
Os 10 melhores Chiantis no mercado agora
Os melhores vinhos do Piemonte
Breeze 2018 Barolo
Entusiasta do Vinho 93 Pontos
Isso abre com atraentes aromas varietais de pequenas frutas vermelhas, rosa, cânfora e especiarias escuras. Feito com uvas cultivadas organicamente, é encorpado e elegante, com cereja Marasca madura, alcaçuz e sugestões de licor de amêndoa emolduradas por taninos firmes, mas polidos. A acidez fresca o mantém equilibrado. Beba 2025–2030. — Kerin O'Keefe
$ 49,99 VivinoPrunotto 2019 Barbaresco
Entusiasta do Vinho 93 Pontos
Perfumado e carregado de finesse, tem aromas de frutas vermelhas, íris, couro e chão da floresta. O paladar jovem e austero oferece cereja azeda, amora e alcaçuz ao lado de taninos tensos e de grão fino. Acidez brilhante mantém vibrante e equilibrado. Melhor 2027–2034. Escolha do Editor -K.O.
$ 41,99 Vinho total e maisMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
Entusiasta do Vinho 91 Pontos
Aromas perfumados de frutas maduras de casca escura, vegetação rasteira e especiarias lideram o nariz. O paladar suculento oferece cereja Marasca, geléia de framboesa e especiarias para panificação ao lado de acidez firme e taninos polidos. Aproveite até 2025. Escolha do Editor -K.O.
US$ 15,99 wine.comMelhor vinho do nordeste da Itália
Masi 2016 Costasera (Amarone de Valpolicella Classico)
95 Pontos Entusiasta do Vinho
Frutas negras maduras, flores azuis e aromas de especiarias formam o nariz deste tinto encorpado, juntamente com um aroma de cedro. Concentrado, mas com uma elegância leve, o paladar suave e envolvente oferece ameixa marinada em aguardente, cereja preta, alcaçuz e cacau emoldurados por taninos aveludados. Beba até 2036. #48 As 100 melhores seleções de adega 2022 -PEDRA.
$ 49,99 Vinho total e maisOs melhores vinhos da Toscana
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
Entusiasta de Vinhos 97 Pontos
Extremamente elegante e focado, este vinho atraente desafia o calor da safra, começando com uma fragrância inebriante de frutas maduras de casca escura, violeta, cânfora, especiarias escuras e aromas de ervas esmagadas. No paladar linear e elegantemente estruturado, taninos bem entrelaçados, mas extremamente polidos, acompanham a suculenta cereja Marasca, laranja sanguínea, alcaçuz e pimenta branca, enquanto a acidez fresca o mantém equilibrado e fresco. Beba 2025–2032. -PEDRA.
$ 110,99 Vinho total e maisMarchesi Antinori 2018 Tignanello Red (Toscana)
Entusiasta do Vinho 97 Pontos
Perfumado e incrivelmente refinado, este tinto elegante exibe aromas atraentes, incluindo frutos maduros, mistura fina de tabaco, cânfora e especiarias escuras. Suave e envolvente, o delicioso paladar apresenta uma combinação vencedora de cremosidade e vivacidade, oferecendo suculentas cerejas pretas, cerejas vermelhas, alcaçuz e menta seca emolduradas por taninos polidos e de grão fino. A acidez fresca mantém-no bem equilibrado. Beba 2023–2033. Seleção da adega —K.O.
$ 139,99 VivinoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
Entusiasta do Vinho 93 Pontos
Orgânico certificado e seguindo os princípios da viticultura biodinâmica, este adorável tinto abre com aromas sedutores de cânfora, pétala de rosa prensada, solo da floresta e alcaçuz. Suave e saboroso, o paladar linear e elegante oferece suculentos cranberry, romã, grãos de café e raspas de laranja ao lado de taninos tensos, mas extremamente refinados. A acidez surpreendentemente fresca para o vintage quente o mantém equilibrado. Beba até 2029. -PEDRA.
$ 25,99 Vinho total e maisBadia a Coltibuono 2019 Chianti Clássico
Entusiasta do Vinho 92 Pontos
Aromas de frutos silvestres maduros, flores azuis e especiarias escuras formam o nariz junto com cheiros de couro novo. Ácido e fácil de beber, o paladar saboroso oferece cereja Marasca madura e alcaçuz ao lado de taninos ágeis. Beba até 2024. -PEDRA.
$ 23,99 wine.comOs melhores vinhos da Itália Central
Concurso 2020 Montepulciano d'Abruzzo
Entusiasta do Vinho 91 Pontos
Este vermelho picante exibe aromas de pimenta Sichuan, casca de laranja sanguínea e tabaco mentolado no nariz, com um núcleo sólido de cereja preta e ameixa vermelha. É polido e flexível no paladar, com taninos suaves e acidez pulsante trabalhando em conjunto para dar uma teia firme para que os sabores rechonchudos de cereja e ameixa brilhem. Acentos de casca de laranja e flores roxas conferem leveza, com um toque saboroso de granito no final. —Alexander Peartree
$ 20 Pesquisador de vinhosTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romanha)
Entusiasta do Vinho 91 Pontos
Aromas de violeta, couro, resina e ameixa cozida vêm à tona. É encorpado e arredondado, distribuindo amora carnuda, mirtilo temperado, mocha e tabaco ao lado de taninos envolventes e de grão fino. Beba 2024–2028. -PEDRA.
$ 26 Pesquisador de vinhosOs melhores vinhos do sul da Itália
Raízes Mastroberardino 2016 (Taurasi)
Entusiasta do Vinho 92 Pontos
Aromas de terra queimada, ervas botânicas secas e ameixa assada formam o nariz junto com cheiros de nozes torradas. No paladar tenso e estruturado, taninos finos e bem unidos sustentam cereja seca, alcaçuz e tabaco. Beba 2024–2031. -PEDRA.
$ 44,95 VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
Entusiasta do Vinho 92 Pontos
Aromas de frutas vermelhas, pincel mediterrâneo e cânfora escapam da taça neste tinto elegante. O paladar elegantemente estruturado e de corpo médio apresenta framboesa madura, cereja selvagem, hortelã esmagada e sementes de funcho ao lado de acidez brilhante e taninos polidos. Beba até 2029. -PEDRA.
$ 26 Pesquisador de vinhosPor que você deve confiar em nós
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Perguntas frequentes
Qual é o vinho tinto italiano mais popular?
Conforme listado anteriormente, alguns dos vinhos tintos italianos mais comuns são o Barolo, feito da uva Nebbiolo; Chianti, feito da uva Sangiovese; e vinhos elaborados com a uva Montepulciano.
Quais são os melhores vinhos brancos italianos?
Existe uma grande variedade de vinhos italianos brancos que são populares, mas um dos vinhos mais comuns é o Pinot Grigio. Esta uva branca geralmente vem do nordeste da Itália, na região de Veneto. Estes vinhos são geralmente sem carvalho com notas de maçãs e frutas cítricas. Pinot Grigio os vinhos são tipicamente leves e secos. Outras variedades de uvas populares são cortese , gargalo , verdicchio e Fiano .
Quais são os melhores vinhos espumantes italianos?
Prosecco é provavelmente o vinho espumante italiano mais popular, mas existem muitos outros vinhos italianos Vinhos espumantes tentar incluir Moscato/Mascate .
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