Milhares de amantes de vinho e comida se reuniram no The Ritz-Carlton, Westchester, em White Plains, Nova York, no fim de semana de 6 de junho de 2013 a 9 de junho de 2013, pela terceira vez anual Westchester Magazine Fim de semana com comida e vinho. O festival de quatro dias foi uma extravagância culinária, com petiscos de mais de 100 restaurantes locais e 275 seleções de vinhos para saborear.

Um dos destaques do evento - The Grand Tasting - foi realizado no sábado e domingo no luxuoso Grand Ballroom do The Ritz-Carlton, e apresentava combinações de comida e vinho sofisticadas. Os pratos de massa caseiros foram preparados por favoritos locais como Tarry Lodge, Serafina e Meritage Restaurant, enquanto o popular bife de hangar com crosta de pimenta foi fornecido pelo BLT Steak. Quanto aos derramamentos, vinhos como o blend Quintessa Rutherford Cabernet e o Barolo Ornato de Pio Cesare impressionaram os convidados.

Outros vinhos excelentes servidos no fim de semana - a maioria dos quais fornecidos pela loja Zachys Wine and Liquor em Scarsdale, Nova York - incluem Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet Blanc, Faust e Napanook Napa Valley Cabernet Sauvignons, Château de Beaucastel's 2010 Châteauneuf-du-Pape , bem como toda a linha de vinhos Caymus, incluindo o Special Select Cabernet Sauvignon 2010. No lado dos espumantes, vários champanhes de alta qualidade foram servidos de produtores como Taittinger, GH. Mumm e Louis Roderer.

Outros pratos de destaque servidos em vários eventos incluem Filet Mignon com molho picante de raiz-forte da Ruth’s Chris Steak House, atum grelhado com crosta de gergelim do Purdy’s Farmer & the Fish, travessas de costela curtas picantes da Thyme e um sushi generoso fornecido pela Haiku. Para os gulosos, a Chocolation servia batatas fritas com cobertura de chocolate - um sucesso estrondoso - e as sobremesas sem glúten da Cathy’s Biscotti's eram as favoritas.

O evento muito aguardado do fim de semana foi o Jantar do Winemaker e a cerimônia de premiação no sábado à noite - uma noite de combinação de vinhos de seis pratos preparada pelos chefs all-star de Westchester. O 2013 Food Award foi para a família Livanos, proprietários da Moderne Barn, Oceana, Molyvos e City Limits Diner, e o 2013 Wine Award foi entregue a Adam Strum, fundador e presidente da Wine Enthusiast Companies.

Durante seu humilde discurso de aceitação, Strum atribuiu muito de seu sucesso aos '3 Ws' em sua vida: sua esposa e cofundadora da Wine Enthusiast Companies, Sybil Strum, sua paixão por vinhos e sua paixão por fazer parte do Westchester comunidade.

Peter Kelly, chef executivo / proprietário do The Xaviars Restaurant Group, resumiu melhor seu sucesso: “Adam transformou mais pessoas no vinho do mundo do que qualquer outra pessoa”.