Enquanto Syrah’s casa espiritual está em França , principalmente com o engarrafamento expressivo de Côte-Rôtie , Eremitério e Cornas no norte Rhône , a uva também pode ser encontrada em muitas regiões do mundo. Nos E.U.A., Washington e Califórnia fazer alguns dos engarrafamentos mais procurados da variedade. Da Costa Central até o Vale do Columbia, existem diferentes expressões da uva que oferecem uma variedade emocionante de Syrah para explorar.

Os atributos de marca registrada de Syrah de pimenta preta ou branca, frutas pretas, ervas secas e carnes defumadas conferem um apelo atraente, tornando-o um vinho perfeito para se aconchegar durante os meses de inverno.

Coloque algumas toras no fogo e aqueça com um suntuoso copo de um desses Syrahs de Washington e da Califórnia.

Os 13 Pinot Noirs com maior pontuação que classificamos em 2018

Zaca Mesa 2015 Amphora Estate Vineyard Syrah (Santa Ynez Valley) $ 65, 94 pontos . Escuro no copo, este Syrah envelhecido inteiramente em ânfora de argila é fascinante, começando com aromas de cordeiro assado e pimenta moída. Taninos firmes e envolventes emolduram o palato extremamente intenso e rico, que carrega sabores de frutas escuras e argila úmida. Drink 2019–2030. Seleção de adega . —Matt Kettmann

Scar of the Sea 2016 Casa Vineyard Syrah (Serra de Santa Cruz) $ 60, 92 pontos . Bagas esmagadas, carne carbonizada e game show com crosta de grão de pimenta no nariz desta expressão de um único vinhedo que é cultivado a seco a 2.100 pés nas montanhas. É muito seco no gole, com sabores de sabugueiro, pimenta moída e ervas do jardim. —M.K.

Jigar 2015 Tollini Vineyard Syrah (Redwood Valley) $ 28, 91 pontos . Sabores de cereja preta muito puros e profundos destacam este vinho de cor escura e encorpado. É embalado com camadas de cereja bem madura, ameixa e amora silvestre e envolto em taninos grossos aveludados para uma sensação na boca completa. —Jim Gordon

Avennia 2016 Arnaut Boushey Vineyard Syrah (Yakima Valley) $ 60, 91 pontos . Os aromas atraem-no para o copo, com notas de flor, erva fresca e seca, ferro húmido e fruta azul e roxa. Há uma bela sensação de pureza e riqueza nos sabores de frutas azuis firmemente enrolados, embora tragam um pouco de peso alcoólico com eles. Notas de carne defumada perduram no final. —Sean P. Sullivan

B Cellars 2016 Kick Ranch Syrah (Sonoma County) $ 73, 91 pontos . Esta é uma versão robusta e densa da variedade de um local bem cultivado. Mostra uma densidade de estrutura tânica que envolve elementos de couro, alcatrão, carvalho e pimenta preta forte. As frutas nascem apropriadamente na riqueza de amora-preta e mirtilo. —Virginia Boone

Estrutura 2016 Bauhaus Syrah (Columbia Valley) $ 25, 90 pontos . A fruta para este vinho é 43% Destiny Ridge, 30% Wallula, 14% Red Willow e 13% Stillwater Creek vinhedos. Aromas de mirtilo, ervas e flores são seguidos por sabores maduros, mas ainda sob controle de frutas azuis e pretas que revestem o paladar, mas mostram uma sensação de elegância. As notas de ervas persistem no final. Isso traz muito apelo. -WL.

J. Lohr 2016 Gesture Syrah (Paso Robles) $ 30, 90 pontos . Aromas suavizados de amora caramelizada, baunilha e flores roxas tornam o nariz muito cheio e convidativo neste engarrafamento. Sabores de cereja preta, especiarias de cozimento e mocha-cappuccino aparecem no paladar exuberante e hedonista, que é difícil não gostar. —M.K.

Liberty Lake 2016 Reserve Syrah (Red Mountain) $ 40, 90 pontos . Vindo da vinícola Ranch at the End of the Road, os aromas de amora e frutas azuis são seguidos por sabores de frutas maduras e encorpadas com taninos levemente arenosos. Ele oferece muito apelo hedonístico. -WL.

Flanagan 2016 Syrah (Bennett Valley) $ 75, 90 pontos . Este é um vinho carnudo e espesso, repleto de mirtilo, violeta e alcaçuz. Encorpado e intensamente maduro, apresenta-se macio e ricamente tecido na boca. —V.B.

Riaza 2015 Unorthodox Syrah (Mokelumne River) $ 26, 88 pontos . Este vinho ousado e encorpado tem aromas de Porto maduros a compotas, sabores carnudos de amora preta e uma impressão de palato rica, quase doce. Certamente é revestimento na boca e manchas nos dentes. —J.G