Pela primeira vez em seus 31 anos de história, Woodbridge de Robert Mondavi está produzindo um espumante .

A vinícola de propriedade da Constellation Brands anunciou o lançamento de 80.000 caixas de um Blanc de Blancs de estilo bruto feito 100% Chardonnay. A maioria das uvas é proveniente de Lodi, com 5% do norte de Sacramento Valley. O espumante não vintage é feito usando o método Charmat, ou bulk.

Stefanie Jackel, diretora de marketing da Woodbridge, diz que a mudança “faz sentido para a Woodbridge. Os consumidores buscam luxo acessível e, com o estado da economia, eles estão até levando as comemorações para casa. Eles estão procurando maneiras de continuar aproveitando a vida, mas de uma forma menos externa. ” O vinho tem um preço oficial de varejo de US $ 9,99, embora provavelmente seja encontrado por menos com desconto.

Poucas vinícolas da Califórnia estão entrando no mercado de vinho espumante atualmente, mas um estudo recente do Wine Institute sugere que os consumidores redescobriram o espumante. As vendas de vinhos espumantes feitos na Califórnia aumentaram 8% no ano passado, em comparação com um aumento modesto de 0,2% na venda geral de vinhos da Califórnia. O aumento nas vendas de vinho espumante foi “devido aos ganhos nas ofertas de preços de valor”, relatou o Wine Institute.

Jackel acrescenta: “Nas últimas 52 semanas, até junho de 2010, a categoria nacional de espumantes [vinho] é a única que está crescendo em todos os níveis, de menos de US $ 5 para ultrapremium [US $ 18 e acima].” O vinho espumante representa 4,3% de todas as vendas de vinho nos EUA, com a Califórnia detendo 60% do mercado.

Robert Mondavi construiu a vinícola Woodbridge com sede em Lodi em 1979 como uma marca de baixo custo. Durante anos, seu Bob Red e Bob White, em magnums, estiveram entre os vinhos genéricos mais populares da América. Quando a família Mondavi vendeu a Robert Mondavi Winery para a Constellation, em novembro de 2004, por US $ 1 bilhão, a Woodbridge fazia parte do pacote. A marca é a sexta maior dos EUA, produzindo 7,3 milhões de caixas por ano.

Jackel diz que se o lançamento do novo vinho espumante for bem-sucedido, “Vamos considerar o potencial para outros sabores espumantes, vendo onde está a oportunidade. Este produto é um bruto, então faz sentido olhar para um extra seco ou alguns dos outros? ”