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Vinho E Avaliações

Gamay, duas maneiras

Para os fãs de tintos mais leves, pequena é uma uva ideal e que está em movimento. Inspirado nos vinhos de Beaujolais (e o Vale do Loire), um pequeno mas dedicado grupo de vinicultores do Oregon está expandindo o repertório de vinhos tintos do Vale do Willamette.



Little em Oregon

O Vale Willamette há muito é reconhecido como uma das principais regiões de cultivo de Pinot Noir no mundo. Mas uma importante uva da Borgonha permanece na periferia - Gamay Noir à Jus Blanc, a uva vermelha de Beaujolais, onde tem prosperado desde o início do século 17.

Esta não é a mesma uva que Gamay Beaujolais da Califórnia (um clone de amadurecimento precoce de Pinot Noir) ou Napa Gamay (que na verdade é Valdiguié). Gamay Noir à Jus Blanc (comumente referido como simplesmente Gamay) produz vinhos com alta acidez e sabores de frutas vibrantes. Muitas vezes, é feito usando o processo de maceração carbônica, onde cachos de uvas inteiras são fermentados.

Doug Tunnell ( Brick House ) foi uma das primeiras a explorar o potencial da variedade no Oregon, plantando-a no início da década de 1990. Como correspondente de TV da CBS em Paris, Tunnell “passou muito tempo em Beaujolais”, diz ele. “Suas colinas onduladas, verões quentes e gente do campo descontraída me lembraram muito do Vale Willamette, onde cresci.”



Embora ainda seja raro no Oregon, Gamay se encaixa bem estilisticamente, produzindo vinhos suculentos, azedos e com sabor de frutas vermelhas que são apreciados melhor na juventude .

—Paul Gregutt

Oregon Little

Foto de Meg Baggott

Oregon Gamays para tentar

Brick House 2014 Biodinâmico Gamay Noir (Ribbon Ridge) $ 29, 90 pontos. A Brick House foi uma das primeiras a plantar Gamay Noir no Vale Willamette e pode muito bem ser a maior produtora do estado em termos de quantidade. Este é carregado com frutos de cereja em pedaços, um estilo penetrante que simplesmente traz um sorriso a cada gole. Aromáticos de root beer, sassafrás e balas duras aumentam a complexidade. Escolha dos editores .

Salem Wine Company 2014 Gamay (Eola-Amity Hills) $ 25, 89 pontos. Rajat Parr é um dos sócios desse novo empreendimento. Este Gamay oferece fruta cereja em pedaços com um sabor apimentado agradável. Os taninos são firmes e proporcionais, e o paladar vivo deriva da fermentação via maceração carbônica.

Divisão 2014 Methven Family Vineyards Cru Gamay Noir (Eola-Amity Hills) $ 27, 88 pontos. Envelhecido em carvalho neutro, este vinho atraente tem uma base forte de rocha úmida. A fruta picante e azeda de cranberry / framboesa é rica o suficiente para merecer mais envelhecimento em garrafa para atingir seu pico. Drink 2016–2020.

Beaujolais, revisitado

Conforme nos aproximamos da primavera, nunca é cedo para começar a pensar em desfrutar de tintos mais leves. É aí que entra o Beaujolais. Esses vinhos são frutados, com baixo teor de álcool (12,5% é a norma) e oferecem ótima qualidade por seus preços geralmente modestos. O que mais um amante do vinho poderia pedir?

A região do Beaujolais tem um problema de imagem de sua própria criação, resultado da bolha do Beaujolais Nouveau que estoura a cada novembro. Há, no entanto, mais nesta região. Os vinhos das 10 aldeias cru no extremo norte e de Beaujolais-Villages podem ser frutados, mas também são complexos, às vezes dignos de idade e certamente vale a pena levar a sério.

Mas não muito a sério. A casta Gamay que faz o seu lar espiritual nas colinas graníticas de Beaujolais é efusiva, generosa e está sempre pronta a dar um bom copo de vinho. Pode até vir com bolhas, como o produtor independente Jean-Paul Brun mostrou com seu FRV100, um vinho rosé meio amargo à base de Gamay importado pela Louis / Dressner Selections.

O Beaujolais oferece vinhos para a adega, além de vinhos frutados e espumantes leves de verão. Motivos suficientes para prestar mais atenção a essa bela região e seus engarrafamentos. - Roger Voss

RottiersSM Domaine de la Madone 2014 Le Perreon (Beaujolais-Villages) $ 19, 90 pontos. Este vinho Jean Bererd vem da vila de Le Perreon, no norte de Beaujolais. É um vinho rico e totalmente estruturado com ricos frutos cereja que se equilibram com a acidez. Colhido a dedo numa vinha orgânica, o vinho é maduro e cheio na boca. Deve ser bebido a partir de 2016.

DupreSM Domaine Dupré 2014 Vieilles Vignes de 1935 (Morgon) $ 22, 91 pontos. Vinho grande e rico, ousado com frutos pretos e alguns taninos firmes. A concentração vem de vinhas plantadas em 1935, conferindo uma textura ótima e densa. À medida que se desenvolve, o vinho torna-se maduro, doce, delicioso e impressionante. Beba de 2018.

JadotSM Louis Jadot 2014 Beaujolais-Villages $ 13, 90 pontos. Conhecer o terroir faz a diferença. Este Jadot é uma combinação de vinhedos com contrato de longo prazo e seu Regné Cru. A combinação fica bem visível neste vinho rico e cheio. Revela maturidade - redondo e cheio de sabores de morango do 100% Gamay, com uma camada compacta de acidez mineral no final.