“País do vinho” não é uma identidade intuitiva para a Nova Inglaterra, uma região mais associada à costa rochosa e cinzenta, aos faróis isolados, aos rolos de lagosta e aos gelados cremosos.

Na década de 1980, Robert Russell, coproprietário da Vinícola Westport Rivers em Westport, Massachusetts, e vice-presidente da AVA Rota do Vinho Costeiro , relembra as tentativas de seus pais de colocar seus vinhos nas listas de vinhos dos restaurantes de Boston, na esperança de dissipar a noção de que “se o vinho for daqui, não será bom”. Agora ele diz: “Temos bom vinho. E não queremos ser um enigma aqui.”

O AVA do sudeste da Nova Inglaterra abrange 13 condados ao longo da costa atlântica entre Connecticut , Ilha de Rodes e Massachussets . A maioria dos vinhedos está enraizada em fazendas leiteiras ou de batata do século XIX (ou mais antigas) e são plantadas, em certa medida, com a variedade estrela da AVA, Chardonnay . Vinhas mais modernas foram plantadas na década de 1980, com muitas expandindo a área plantada inicial para proteger as terras agrícolas dos incorporadores.

A razão crítica pela qual o “bom” vinho é viável é o Oceano Atlântico, um reservatório térmico que retém ar quente no verão e ar fresco no inverno. A estação de crescimento da primavera começa lentamente, à medida que o oceano sopra ar frio após um longo inverno, atrasando assim a brotação até depois das geadas da primavera. No outono, o oceano liberta o calor que acumulou durante o verão, prolongando a estação de crescimento até setembro e, em algumas áreas, até outubro. Os vinhedos situados perto do oceano têm solo arenoso, mas mais para o interior, o solo é rico em minerais glaciais, provenientes da glaciação que ocorreu há 10.000 anos – granito, sílex, xisto e basalto.

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Bill Wilson, enólogo de Vinhedos de Greenvale em Rhode Island, diz que a estação de cultivo prolongada e extremamente fresca garante vinhos brilhantes e com alto teor de acidez de seu Chardonnay, Pinot Gris e Alvarinho uvas. Cabernet franco , uma variedade vermelha produtiva e de casca grossa, também é amplamente plantada. Westport Rivers é aclamado pelo vinho espumante, uma identidade que Russell vê a região abraçar ainda mais. Um carro-chefe Brut cuvée é uma mistura clássica de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier .

Além do Cabernet Franc, que é resistente ao frio e “ignora as tempestades”, de acordo com o enólogo de Connecticut, Jonathan Edwards, os vinhos tintos são sempre um ponto de interrogação, pois o amadurecimento é um desafio. Mas híbridos oferecer possibilidades.

Nick e Happy Smith compraram Stonington Vineyards em 1986; a vinha, anteriormente uma exploração leiteira, foi plantada na década de 1970. Os Smiths se concentraram exclusivamente em vinífera por muitos anos. O enólogo Mike McAndrew, que esteve com Vinhedos de Stonington desde a sua abertura, criou recentemente um tinto equilibrado e de corpo leve, misturando Cabernet Franc jovem com Corot Noir (um cruzamento entre Seyve-Villard 18-307 e Steuben) e Petite Pearl. E em Vinícola Preston Ridge , Cara Sawyer e seu marido, Andrew, cultivam Baco Noir para uma popular colheita antecipada rosa .

Michael Connery, proprietário do Connecticut's Vinhedo Fazenda de Água Salgada , diz que o truque para ser um bom vinhedo na costa da Nova Inglaterra é plantar o que vai funcionar e aceitar que existem algumas limitações. “Sem querer exagerar, mas trata-se realmente de uma questão de orgulho – trata-se da integridade do local – e de tentar maximizar o que pode ser feito aqui.”

Fatos rápidos sobre a região

• Data de criação da AVA: 27 de março de 1984
• Tamanho/área total: 1.875.200
• Área total de vinha: Desconhecida (O AVA abrange três estados – perdemos a conta ao longo do caminho.)
• Número de vinícolas: 19
• Uva para vinho tinto mais plantada: Cabernet Franc
• Uva para vinho branco mais plantada: Chardonnay
• Clima: Costeiro, marítimo

Este artigo apareceu originalmente no Outubro de 2023 emissão de Entusiasta de vinhos revista. Clique aqui para se inscrever hoje!

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