Como grande parte do país, o Corte dos Mestres Sommeliers, Américas (CMSA) está lutando com uma mudança institucional. A organização está sendo criticada por vários membros da indústria por sua postura pública e mensagens em relação ao Black Lives Matter. Para alguns, o dano é irreparável.

Em 7 de junho, a CMSA enviou uma declaração aos membros condenando a violência de motivação racial. A missiva foi linkada no site do Tribunal no dia seguinte. Comemorou a bolsa de janeiro que a organização concedeu a Wine Empowered , uma organização sem fins lucrativos sediada em Nova York que oferece educação gratuita sobre vinhos e se comprometeu a apoiar The Hue Society , uma organização de profissionais do vinho preto.

Nenhuma das organizações foi consultada sobre a declaração da CMSA. Tahiirah Habibi, fundadora da The Hue Society, pediu à Corte que removesse o nome dela de suas mensagens.

“Quando aquela carta foi enviada e tinha meu nome anexado a ela, as pessoas estavam me enviando mensagens de texto e postando no meu Facebook, 'Parabéns!' E eu fiquei tipo, 'Não sei do que você está falando'”. diz Habibi.

“As pessoas confiam em mim e sabem que não vou me alinhar com algo que não agregue valor à minha comunidade ... Quando as pessoas viram meu nome naquela carta, há uma suposição automática de que [acho que o CMSA está] fazendo o coisa certa. Esse não é o caso. Eu não sei o que eles estão fazendo, mas eu não fui incluído nisso e não estou garantindo isso. ”

Ela explicou mais em um vídeo do Instagram em 16 de junho . Na postagem, ela lembrou como, quando fez o exame de admissão do CMSA em 2011, ela foi informada que os alunos seriam obrigados a chamar todos os professores e monitores credenciados de “Mestre”, um título vinculado ao posto no CMSA e que lembra a escravidão.

“Eu precisava me retirar daquela organização porque eles não se alinhavam com meus valores ou minha humanidade”, disse ela no vídeo.

Até 23 de junho, sua postagem foi vista mais de 4.000 vezes e recebeu apoio vocal de muitos membros da indústria.

“Depois de assistir ao vídeo de Tahiirah, como uma mulher negra, meu coração doeu”, diz Julia Coney , escritor de vinhos, educador e fundador da Profissionais de vinho preto . “O pensamento de ter que sentar com isso por anos. É triste e inaceitável ... Quantos negros e pessoas de cor não estão na indústria por causa disso? ”

Em resposta, o Tribunal anunciou ontem que descontinuaria a prática.

Devon Broglie, MS, presidente do conselho de diretores do Court of Master Sommeliers, Américas, está arrependido. “Quando eu ouvi a história de Tahiirah, coloquei clara e profundamente em foco o quão dolorosas nossas palavras podem ser, embora não intencionais”, diz ele.

Mas a linguagem carregada não é o único problema enfrentado pelo CMSA. Os profissionais do vinho criticam o Tribunal por apenas postar uma declaração na mídia social apoiando a comunidade negra em 17 de junho, mais de duas semanas depois de outros terem participado de um apagão generalizado na mídia social.

Caleb Ganzer, sócio-gerente do wine bar The Supernatural Wine Company Na cidade de Nova York, estava desapontado pelas ações do CMSA neste mês. O Tribunal se posiciona como uma instituição eminente, diz ele, e os jovens profissionais do vinho buscam nele liderança.

“Não parecia uma tentativa muito genuína e autêntica de fazer uma declaração significativa”, diz ele, observando quanto tempo levou para o CMSA postar nas redes sociais e como o link para a mensagem no site era intermitente quebrado enquanto a menção de The Hue Society foi removida.

“Eles continuavam mexendo em tudo”, diz Ganzer. “Eu estava tipo,‘ Jesus Cristo, se recomponha ’. Tipo, apenas diga alguma coisa. Significa.'

“Eles estão tentando tratar isso como uma declaração política. Se você acha que minha vida é um movimento político, então não estamos na mesma página de qualquer maneira. ” - Tahiirah Habibi, fundadora, The Hue Society

No mesmo dia em que o CMSA postou seu comunicado nas redes sociais, estimado profissional de vinho Richard Betts renunciou publicamente do Court of Master Sommeliers, chamando sua ausência de mensagens oportunas do Black Lives Matter de 'a gota d'água'.

“Eles levaram mais tempo para fazer uma declaração sobre Black Lives Matter do que para cancelar os resultados do exame de mestrado de 2018”, diz Betts, referindo-se ao incidente de 2018 em que o Tribunal rescindiu as credenciais de Master Sommelier dadas a 23 pessoas depois que foi revelado que alguns trapacearam. “Eles cancelaram esses resultados ao longo de um fim de semana.”

Betts não recomendaria mais que os aspirantes a profissionais do vinho recorressem à Corte para promover suas carreiras.

“Não acho que o mundo precise de emblemas, mas de pontes”, diz ele. “Se você quer um distintivo e tem dezenas de milhares de dólares e todo o tempo do mundo, com certeza. Experimente o Tribunal. Mas se você quer uma educação, este não é o lugar para fazê-lo. ”

Mas as certificações institucionais podem ser importantes para profissionais de comunidades marginalizadas, diz Coney.

“Muitas mulheres e o BIPOC precisam de credenciais do CMS e do WSET para entrar em ação e ser levados a sério. Esperançosamente, o CMS irá se recompor antes de perder mais membros atuais e membros em potencial ... Uma declaração não significa nada sem ação. ”

Habibi acredita que a humanidade básica dos negros se perdeu nas comunicações silenciadas do Tribunal neste mês. “Eles estão tentando tratar isso como uma declaração política”, diz ela. “Se você acha que minha vida é um movimento político, então não estamos na mesma página de qualquer maneira. Custa muito dinheiro e muito tempo para ser incrivelmente investido em uma instituição que não valoriza sua vida do ponto mais fundamental, ou seja, concordamos que isso importa.

“Fundamentalmente, podemos apenas dizer, você simplesmente não pode nos matar? Às terças-feiras, você simplesmente não pode nos matar? E isso é uma declaração política para você? Não, não é. E se é assim que você vê, você tem muito trabalho a fazer com sua organização. ”

Quanto ao Tribunal, ele nomeou um comitê de diversidade, disse Broglie, e está “explorando ativamente outras oportunidades de bolsas de estudo para a comunidade BIPOC, incluindo a doação de uma parte dos rendimentos de nossos novos cursos online.

“Reconhecemos que a transmissão nas mídias sociais não aconteceu em um cronograma tão rápido quanto deveria, no entanto, estamos orgulhosos das decisões que tomamos e das ações iniciais que estamos tomando para o crescimento da organização e a melhoria da hospitalidade indústria ”, diz ele.

Ganzer sugere que o Tribunal adote uma abordagem mais estrutural, substituindo o conselho existente pelos membros do comitê de diversidade.

“Você escolheu este comitê, claramente pensa que eles são líderes”, diz Ganzer. “Deixe-os comandar o show. Quero dizer, por que não? Quanto mais permitirmos que vozes que não tiveram o poder tenham, mais ideias teremos. Isso vai literalmente mudar o tecido da sociedade, e apenas para melhor. Quando temos organizações mais inclusivas e diversificadas, elas são mais fortes. ”

Habibi não está convencido de que qualquer quantidade de treinamento em diversidade e inclusão será eficaz sem mudança estrutural. As apostas são muito altas, diz ela, para diminuir a prioridade do apoio aos negros americanos.

“Minha comunidade está uma bagunça agora”, diz Habibi. “Se você não está conosco, você está do outro lado dessa merda. Não há meio-termo, não estamos indo e voltando na ponta dos pés. Você tem que tomar uma decisão como ser humano de que lado da história você quer estar. ”