A cozinha é uma parte essencial de qualquer casa. No entanto, ao navegar nas listas de apartamentos ou procurar aluguéis e quartos de hotel, você provavelmente encontrará a palavra 'kitchenette' em vez de 'cozinha'. Então qual é a diferença?

O sufixo 'ette' significa 'pequeno'. Uma kitchenette é uma versão menor e mais compacta de uma cozinha tradicional. Não é provável que seja um cômodo independente, mas sim incorporado a um quarto ou área de estar compartilhada. Numa casa, as kitchenettes são ideais para terminar uma cave e fazer uma suite de sogros ou aluguer de curta duração. Mas para uma família grande, uma kitchenette tem as suas limitações. Aqui está tudo o que você precisa saber para diferenciar os dois.

O que é uma kitchenette?

As quitinetes são encontradas em diversas propriedades, incluindo apartamentos compactos, estúdios, acomodações estudantis, escritórios, instalações de lazer e hotéis. No entanto, eles não se limitam a pequenos espaços. Você também pode adicioná-los em quintais, especialmente em casas com cozinha externa. Eles geralmente são instalados em um quarto de hóspedes, casa com piscina, escritório doméstico, porão acabado ou qualquer outro espaço de reunião que precise de fácil acesso a alimentos e bebidas.

Embora o tamanho e a aparência variem, as kitchenettes normalmente apresentam aparelhos compactos , incluindo pia, micro-ondas, frigobar ou geladeira grande e fogão. Eles são encontrados com mais frequência em apartamentos do que em casas tradicionais.

Apesar de seu tamanho, aparelhos como chaleiras elétricas, panelas instantâneas e fogões lentos proporcionam preparação e cozimento eficientes de alimentos. Muitas cozinhas compactas não possuem forno grande, mas algumas possuem. As kitchenettes também têm armazenamento limitado, geralmente sem armários superiores.

Por serem pequenas, as cozinhas compactas geralmente não têm o espaço no balcão e o número de tomadas elétricas com as quais você está acostumado em uma cozinha tradicional. As características padrão de uma kitchenette incluem:

Layout compacto:Uma kitchenette normalmente fica ao longo de uma parede ou canto para maximizar a funcionalidade e o espaço em uma sala pequena.Configurações infinitas:As kitchenettes podem ser construídas ou montadas em inúmeros layouts e designs; alguns podem ser bastante sofisticados, enquanto outros parecem ser um simples retrofit.Eletrodomésticos pequenos ou multifuncionais:A maioria das kitchenettes apresentam versões compactas de aparelhos de tamanho normal. Por exemplo, em vez de uma geladeira grande com freezer, a cozinha compacta pode ter um minigeladeira ou uma geladeira grande sem freezer.

Ellie Lillstrom

Kitchenette vs. Cozinha: Qual é a diferença?

Embora a kitchenette e a cozinha proporcionem um local para preparar refeições, a principal diferença é o tamanho . Uma cozinha completa tem amplo espaço para preparar refeições, cozinhar e armazenar alimentos. Uma kitchenette é muito menor; na verdade, o ano de 2013 Código de construção de Nova York define-o como uma área de cozimento com menos de 80 pés quadrados.

Uma cozinha completa é a melhor escolha para cozinhar e entretenimento de longo prazo para famílias numerosas. Mas para solteiros ou casais que não planejam passar muito tempo cozinhando ou hospedando, uma cozinha compacta pode servir.

Outra diferença é que uma cozinha normalmente é seu próprio cômodo , mesmo em uma planta baixa de conceito aberto. Por outro lado, uma cozinha compacta fica ao longo de uma parede ou canto em um único cômodo aberto – geralmente dentro de outro cômodo, como um estúdio ou uma sala de jantar/estar compartilhada.

Embora uma cozinha completa possa apresentar eletrodomésticos para diversas necessidades culinárias e gastronômicas, kitchenettes têm aparelhos limitados . Normalmente, uma cozinha compacta tem apenas pia, micro-ondas, frigobar e fogão pequeno ou fogão elétrico.

Durar, kitchenettes têm menos espaço de armazenamento . Embora as cozinhas padrão tenham armários, prateleiras e até mesmo uma despensa para armazenamento de alimentos secos, a maioria das cozinhas raramente tem mais do que alguns armários. A superfície da bancada também é limitada e geralmente não possui área de jantar separada. Portanto, você pode cozinhar e comer na mesma bancada.

Marty Baldwin

Prós e contras de uma kitchenette

Prós

Esteticamente atraente: A maioria das kitchenettes são elegantemente concebidas para melhorar a estética de qualquer espaço. Eles são construídos principalmente com materiais como aço inoxidável, que oferecem uma aparência elegante e contemporânea. Custo-beneficio:Eles são mais baratos de instalar em comparação com cozinhas completas. Fácil de limpar e manter:Com pequenos eletrodomésticos e menos espaço no balcão, é provável que você se adapte a preparar refeições mais simples. Eles têm menos superfícies, então você não gastará muito tempo limpando. Multiuso:As quitinetes podem ser encontradas em empresas e espaços residenciais de todos os tamanhos. Desordem reduzida:Por conterem apenas eletrodomésticos essenciais e terem espaço limitado no balcão, incentivam as pessoas a ter uma abordagem minimalista, o que ajuda a evitar a desordem. Eficiente:As kitchenettes são muito mais pequenas que as cozinhas. Em casas minúsculas, deixam espaço valioso para móveis e outras comodidades.

Contras

Códigos ou regulamentos de construção:Dependendo de onde você mora, talvez não seja permitido instalar uma cozinha compacta. Antes de iniciar o projeto, certifique-se de que ele seja legal.Espaço limitado no balcão:Pode ser um desafio cozinhar vários pratos simultaneamente numa kitchenette. Há menos espaço para eletrodomésticos independentes, como cafeteira, torradeira ou batedeira.Armazenamento limitado: se você quiser estocar produtos enlatados ou secos, bem como guardar as sobras, as quitinetes não são ideais.Falta de privacidade:Por estarem nos espaços principais, é difícil esconder as kitchenettes durante o entretenimento. Além disso, é provável que os cheiros das refeições permaneçam e permaneçam nos quartos adjacentes.

Como otimizar o layout pequeno de uma cozinha compacta

Embora sejam pequenas, as kitchenettes ainda oferecem uma funcionalidade fantástica para espaços pequenos. São ideais para pessoas que estão sempre em movimento e não necessitam de uma cozinha completa para cozinhar ou se divertir, e para ambientes separados da cozinha principal por longas distâncias ou passarelas externas.

Crie um fluxo de trabalho funcional entre a pia, a geladeira e o fogão para otimizar a eficiência. Embora você possa configurar o espaço ao seu gosto, você vai querer ter certeza de que o posicionamento do eletrodoméstico é ideal para cozinhar e limpar. Coloque os itens em locais intuitivamente fáceis de encontrar e garanta que você não precise refazer seus passos para preparar uma refeição simples.

Evite bancadas desordenadas e tomadas sobrecarregadas sendo criativo nas soluções de armazenamento. Instale ganchos e prateleiras suspensas para fornecer armazenamento extra para panelas e frigideiras pequenas. Obtenha prateleiras para temperos montadas na parede, armazenamento magnético para facas e prateleiras para secar na pia para ajudar a maximizar o espaço. Opte por aparelhos de bancada multifuncionais que possam ser guardados quando não estiverem em uso.

Por último, mantenha o esquema de cores e a iluminação brilhantes. Quanto mais aberto e arejado for o espaço, maior ele parecerá. Kitchenettes com iluminação marcante e backsplashes descolados podem melhorar instantaneamente o humor.

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