O West Sonoma Coast Vintners acaba de concluir outro bem-sucedido West of West Festival, uma chance anual para os consumidores degustarem uma grande diversidade de vinhos desta região, um subconjunto ainda não legal da vasta Sonoma Coast e das denominações Russian River Valley. gostam de chamar, 'Côte d'Or da Califórnia'.

Tudo sobre a costa oeste de Sonoma está ligada ao Oceano Pacífico e ao clima marítimo que ele fornece: temperaturas diurnas amenas e temperaturas noturnas mornas, relativamente falando. Vento, neblina e umidade são equilibrados aqui, e quando não estamos em uma seca, a chuva tende a ser acima do normal. Pinot Noir e Chardonnay dominam, mas há plantações menores de Syrah também.

Este frescor permite que as uvas amadureçam mais na videira e acumulem açúcares mais lentamente. Os vinhos resultantes tendem a ter aromas delicados e acidez crocante, com um brilho concomitante à fruta.

A seção mais ao norte da Costa Oeste de Sonoma é Annapolis —Um posto avançado de alta altitude a menos de 10 milhas do oceano, onde os vinhedos desfrutam de uma camada de inversão fria acima do oceano — são frequentemente cercados por sequoias e enraizados em solos de Goldridge, como a maior parte do Russian River Valley. Os Pinots são marcados por frutas vermelhas e pretas, terra, especiarias asiáticas, chá e chão da floresta. Peay Vineyards está entre os produtores bem conhecidos aqui.

No ocidental , mais perto da cidade de Sebastopol, os vinhedos estão normalmente na linha de neblina ou abaixo dela, mas mais distantes da costa do que Freestone ou Sebastopol Hills, então a neblina tende a se dissipar no início do dia. As temperaturas extremas são raras. Os Pinots costumam ser bastante herbais e mais cereja do que vermelho. Vinhas pequenas e Charles Heintz estão entre os produtores aqui.

No Freestone , mais perto da costa, a luz solar filtrada contribui com taninos sutis e alta acidez e o que é conhecido como tempero Freestone, uma complexidade picante semelhante ao cravo ou cardamomo, o Pinot acentuado por agulhas de romã e pinheiro. Aqui é onde Joseph Phelps Freestone Winery está localizado.

Vale Verde solos de nevoeiro e Goldridge combinam-se para um sabor de cereja brilhante e compota de cranberry e, novamente, aquela especiaria de clima frio, bem como terrosos, taninos suaves e camadas de chá preto. Green Valley já é seu próprio AVA. As propriedades de Bondi Home Ranch, Keefer Ranch e Iron Horse Vineyards estão localizadas em Green Valley.

No Sebastopol Hills , no interior ligeiramente de Freestone, há menos chuvas do que no Occidental, abundância de argila Goldridge e vinhedos em grande parte dentro ou abaixo da camada marinha. O epicentro do cultivo da maçã Gravenstein, o Pinot aqui é caracterizado por aromáticos florais, incluindo lavanda, romã e cranberry. Littorai , Balé , Merry Edwards e Martinelli todos têm vinhedos nesta área.

Cinco para tentar:

Couloir 2013 Campbell Ranch Sonoma Coast Pinot Noir ($ 58)
Dos extremos selvagens perto de Annapolis, este vinhedo designado é vorazmente terrestre em todos os aspectos corretos, um gostinho de seus arredores, sauvage e exigente. Cereja escura e mirtilo exalam no nariz e seguem no palato, entre choques de especiarias assadas e ervas secas. De corpo médio, o vinho está no dinheiro agora, mas também deve ficar bem na garrafa nos próximos anos.

Failla 2013 Whistler Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 52)
De um vinhedo de Annapolis. Aromas sutis de pétalas de rosa terrosas cercam este vinho leve e sedoso, impregnado de acidez e uma qualidade de floresta úmida. Picante em toda a canela, cardamomo e noz-moscada ralada, o vinho ganha uma circunferência de espessura no final, um nó de tanino que lhe confere uma faixa de complexidade e possibilidades de adega, até 2018.

Patz & Hall 2013 Jenkins Ranch Sonoma Coast Pinot Noir ($ 60)
Este Pinot Noir é de um vinhedo plantado no início de 2000 nas Colinas de Sebastopol por Charlie Chenoweth para a família Jenkins, um trio de música country composto por Nancy Jenkins e suas duas filhas. É excepcionalmente bom, convidativo e sedutor em cereja preta e especiarias de panificação. Bem ferido, tem nuances e uma lembrança persistente de pimenta saborosa e carne.

Saintsbury 2013 Pratt Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 54)
Aproveite a entrada no saboroso chá preto e pimenta preta, os taninos macios e suaves deste vinho desmentem um forte núcleo de fruta concentrada e riqueza no paladar, que deve se tornar cada vez mais intrigante até 2021. De um local fantástico e mais fresco perto de Sebastopol, isso mostra uma qualidade feral que é totalmente atraente aqui.

Sojourn Cellars 2013 Silver Eagle Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 59)
Meticulosamente cultivado por Ulises Valdez nas colinas ao norte de Occidental dentro do Green Valley AVA, Silver Eagle é intensamente picante e mimamente exuberante, oferecendo um caráter distinto e perfumado no nariz. Estruturado e quase gamey e sanguíneo, é uma expressão complexa da uva que se beneficiará com mais tempo na garrafa, até 2020, ou com uma hora ou mais no decantador.

Queijos Artesanais de Sonoma