Nada representa o verão como uma abundância infinita de frutas frescas. O melão colorido e brilhante em crescimento é o complemento perfeito para um jardim comestível. Este doce membro da família do melão pode ser produzido em casa com muito carinho e um pouco de sorte. Essas técnicas irão ajudá-lo a começar.

BHG/Joules Garcia

Salada verde

Os princípios básicos do cultivo de melão

Plante sementes de melão a pleno sol em solo bem drenado. Eles precisarão de cerca de 85 dias para amadurecer, mas não apresse as coisas. Semeie sementes apenas quando as temperaturas permanecerem acima de 50°F a 60°F. Plante em grupos de duas ou três sementes espaçadas de 60 centímetros uma da outra. Assim que as mudas surgirem, mantenha apenas a planta individual mais robusta de cada grupo, arrancando as demais.

Você pode plantar as sementes em vasos dentro de casa várias semanas antes da última data de geada, mas os melões são particularmente sensíveis a distúrbios nas raízes, então o crescimento da videira pode ser atrofiado se você não tomar cuidado ao transplantá-los para fora.

Arranque as ervas daninhas assim que as vir , tomando cuidado para não desalojar as mudas ou vinhas de melão.

O cultivo de melões precisa de cerca de 2,5 a 5 centímetros de água por semana . Se você não recebe tanta chuva semanalmente, regue profundamente, mas com pouca frequência, para atingir essa quantidade. À medida que as frutas amadurecem, reduza gradualmente e pare de regar, pois muita umidade pode rachar as cascas. Muita água também pode diluir o teor de açúcar do melão.

Salada Triplo-Melão

Robert Cardillo

Polinização e cultivo de melão

Uma das partes mais difíceis do cultivo de melões é que eles podem florescer, mas não produzem frutos. Os problemas de polinização podem surgir de diversas situações:

• O melão produz flores masculinas e femininas separadas e algumas com partes masculinas e femininas. As primeiras flores a aparecer são masculinas e vão cair. Para que as flores femininas dêem frutos, as abelhas devem transportar pólen durante o curto período de tempo em que a polinização pode ocorrer. Se você não tiver abelhas suficientes em seu quintal, isso pode afetar a polinização.
• A frutificação também pode ser afetada se houver muita fertilizante de nitrogênio foi aplicado.
• No calor do verão, as vinhas muitas vezes produzem apenas flores masculinas, que não produzem frutos.
• As vinhas estão muito lotadas.

Se você está tendo problemas para receber visitas de polinizadores às flores, plantar flores entre as vinhas pode ajudar a atraí-los. As flores do melão às vezes ficam escondidas dos polinizadores pelas grandes folhas da videira.

Como saber quando um melão em crescimento está maduro

Os melões amadurecem 35 a 45 dias após a polinização, dependendo das condições climáticas. Depois disso, a casca passa de verde a bege-amarelado cremoso, a rede superficial torna-se áspera e as gavinhas próximas à fruta ficam marrons e secas.

Os especialistas aconselham não esperar que os frutos caiam da videira. Em vez disso, observe os sinais de que está pronto para ser colhido e, em seguida, torça suavemente a fruta do caule. Deve escapar facilmente. Caso contrário, pare e deixe amadurecer por mais alguns dias. Os melões não amadurecem depois de removidos da videira.

Melões de mercearia que ainda têm pequenos caules presos foram colhido muito cedo e provavelmente não será muito gentil.

Os melões podem ser armazenados entre 45° e 50°F por cerca de uma a duas semanas.

Brie Williams

É um melão ou um melão?

A palavra melão refere-se a dois tipos de melão: o mais comumente cultivado na América do Norte e um melão europeu com casca verde clara. Nem todos os melões são melões.

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