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Entrevistas,

Antes e agora com Karl Wente

Para Karl Wente, música pode ser combinada com vinho tão facilmente quanto comida. Quando o vinicultor de quinta geração não está supervisionando os 3.000 acres de uvas da Wente Vineyards em Livermore Valley e Monterey County, na Califórnia, ele costuma estar em casa em Livermore com amigos, criando música em sua varanda de trás ou lançando “Descubra o vinho, descubra a música, ”A campanha de marketing baseada na web, na qual Wente combina alguns de seus vinhos com o trabalho de vários músicos.



Bebida favorita quando eu tinha 6 anos: suco de laranja Minute Maid enriquecido com cálcio.

Bebida favorita agora: uma taça de vinho, combinada com todos os sentidos da ocasião. É com quem você está, a temperatura lá fora, a hora do dia, a música que está tocando, a época do ano, a refeição que você está comendo, as roupas que você está vestindo.

Primeira experiência com vinho: quando eu tinha cinco anos, meu tio, Phil Wente, misturou um pouco de vinho com água em nossa casa. Estava muito saboroso, sem ser doce. Não era como suco. Havia muita coisa acontecendo.



Experiência com o vinho Epiphany: durante as férias de verão do colégio em nossa cabana em Lake Tahoe, minha mãe me entregou uma taça de Louis Mel Sauvignon Blanc 1991 da Wente e disse: 'Questionário: diga o nome dessa variedade'. Eu enfiei meu nariz nele. Era tão distintamente Sauvignon Blanc que quase podia imaginar os aromas. Fiquei muito orgulhoso de acertar.

Prato favorito quando eu tinha 6 anos: pepperoni de massa fina e pizza de salame.

Prato favorito agora: po-boy de caranguejo de casca mole com molho apimentado no New Orleans Jazz & Heritage Festival. Nos últimos seis anos, participei quatro vezes. Meu primeiro festival de jazz foi a melhor semana da minha vida.

Artista musical favorito quando eu tinha 13 anos: Bon Jovi.

Artista musical favorito agora: Meus amigos. Eles tocam música e cantam comigo na varanda. As pessoas pegam um shaker, bandolim, ukulele, guitarra ou baixo. Podemos ir de Beethoven aos Rolling Stones, de Patsy Cline a Phish. Brinquedo favorito quando eu tinha 6 anos: Legos. Brinquedo / gadget favorito agora: Meu violão Larrivée de fabricação canadense.

Decoração na parede do meu quarto quando eu tinha 13 anos: pôster de Michael Jordan na linha de lance livre.

Decorações favoritas na minha parede agora: tenho sete peças representando Marilyn Monroe na casa, incluindo um óleo abstrato de nove painéis
quadro.

O que eu queria ser quando crescesse: tenista profissional, como Boris Becker.

O que eu seria se não fosse um enólogo: um viajante com um notebook, um violão e uma câmera. Eu encontraria uma maneira de ganhar a vida fazendo algo
com essas coisas.

Férias ideais quando eu tinha 12 anos: verões na cabana de pinho nodosa que meu bisavô comprou no Lago Tahoe nos anos 1940.

Férias ideais agora: esqui no campo, em um dia de céu azul, depois de trinta centímetros de neve. Se eu tive um colapso emocional quando tinha 6 anos, provavelmente já tinha acabado: não ser capaz de comunicar com eficácia tudo o que estava acontecendo na minha cabeça.

Se eu fosse capaz de discursar publicamente sobre um determinado assunto hoje, envolveria: Suprimento de alimentos, dieta e continuidade mente / corpo / universo.

O que meu eu de 16 anos pensaria
quem eu sou e o que me tornei? Ele ficaria razoavelmente satisfeito. Moro em uma casa bacana, pratico ioga e faço vinho. Eu tenho um grupo fenomenal de amigos. A vida é boa hoje.