Leve-me para o Ballpark Vineyard
Um dia no estádio pode evocar imagens de bebidas e cervejas geladas, mas da próxima vez que você for a um Sacramento River Cats jogo de beisebol, você verá algo surpreendente do campo externo: um vinhedo.
Videiras Cabernet Sauvignon sendo plantadas
Graças a Clarksburg's Bogle Vineyards , os River Cats (uma afiliada do time de beisebol dos San Francisco Giants) agora têm um vinhedo fora da parede direita do campo.
Plantado em Cabernet Sauvignon, o vinhedo mede 85 por 16 pés. Eles estão antecipando as frutas em 2019 e, como diz o presidente da Bogle Vineyards Warren Bogle, 2 a 3 anos depois disso, as uvas serão destinadas à garrafa.
Então, quanto vinho poderia vir desta vinha? “Plantamos uvas suficientes para fazer um barril”, diz Bogle.
Ele acrescenta que é muito cedo para dizer se o vinho será engarrafado separadamente ou misturado ao Cabernet existente. O fator decisivo será se a qualidade das uvas provenientes da vinha merece o que seria essencialmente um engarrafamento de reserva.
Bem no fundo do campo ...
Mas a missão da vinha é clara. “Queremos enfatizar que este é um vinhedo vivo”, diz Bogle. “Faremos tudo o que fizermos com os vinhedos de nossa propriedade”.
Da esquerda para a direita: Jody Bogle, presidente do River Cats Jeff Savage, Warren Bogle e Ryan Bogle
“É ótimo ter o vinhedo em um local como esse para pessoas que podem não conseguir ver como funciona um vinhedo. Eles podem ver as mudanças no vinhedo e dizer: ‘Ei, é daí que vem o vinho’ ”.