Mais de 50 anos se passaram desde que Leslie Gore cantou: 'É minha festa e vou chorar se quiser.' E se ela não estivesse chorando por Johnny fugir com Judy, mas apenas sobrecarregada pelas exigências de dar uma festa?

Convidar pessoas para sua casa pode incitar ansiedade até mesmo no anfitrião mais estável. Mas se você já está nervoso com sua decoração, pratos e copos, uma reunião pode transformar o nervosismo em pânico total.

Pare de se concentrar no negativo. Há uma grande vantagem para entreter em casa. Você não precisa dirigir e pode controlar a lista de convidados e o menu. Deixe de lado o medo de ser julgado por estranhos - esses são seus amigos.

Se você é divertido e descolado, sua estética de combinar e combinar pode funcionar. Se, no entanto, seus armários estão cheios de rejeitos do mercado de pulgas, invista em um conjunto de pratos de salada branca e copos de vinho decentes.

A primavera é uma ótima época para uma festa. É um longo intervalo entre as férias e seus amigos ainda não começaram as viagens de verão. Aqui estão três ideias fáceis de vinhos e alimentos para você começar.

Um trio de festas festivas

Brilhar e brilhar

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Nada traz RSVPs como a promessa de vinho espumante. Pegue alguns da Califórnia, como os bubblies de Chandon , Cavalo de ferro , Mumm Napa ou J Vineyards & Winery . Combine-os com salmão defumado, biscoitos e um prato de crème brie triplo.

Malbec e Carne

Faça um asado ou churrasco interno usando sua grelha ou assadeira ao lado de Mendoza Malbec. Procure por garrafas de Gascon , Ruca Malen , Portillo e Susana balbo . Sirva sliders em mini pães ou bife hanger em fatias de baguete.

Pense o rosa

Rosé gelado fará com que seus amigos se sintam como se estivessem em um iate no Mediterrâneo. Experimente as seleções do sul da França: Jean-Luc Colombo , Gerard Bertrand ou Anjo sussurrante . Para esta escapadela em casa, faça uma salada Niçoise em estilo buffet com verduras, azeitonas, grão de bico, ovo fatiado e atum, enlatados ou selados na hora.

Flair de designer

Presente, $ 325 (inclui frete) do Brancott Estate Heritage Center / Foto cedida por Brancott Estate Heritage Center

Guarde as suas garrafas com estilo com esta prateleira para vinhos Dror de edição limitada.

Esta solução dobrável de armazenamento de seis garrafas (vista de cima) é modelada após uma instalação de vinhedo encomendada pelo pioneiro de Marlborough Sauvignon Blanc Brancott Estate . Se você não puder ir ao Heritage Centre da vinícola em Blenheim, Nova Zelândia, para ver a escultura planejada do designer Dror Benshetrit, Entendimento , possui uma versão de balcão de seu projeto. A produção é limitada a 500 peças.