As vendas de destilados continuaram registrando ganhos em 2017, aumentando a participação de mercado em relação à cerveja, a Conselho de destilados dos Estados Unidos (DISCUS) relatado em seu briefing econômico anual hoje. As vendas de uísque americano e tequila, em particular, impulsionaram as vendas em 2017.

“O setor de destilados teve um ano excepcional em 2017”, disse o presidente do conselho e diretor executivo Kraig R. Naasz. Ele creditou a confiança do consumidor na economia pelo aumento nas vendas no segmento 'premium' mais sofisticado da categoria. No geral, o crescimento ao longo da extremidade mais cara do espectro aumentou, enquanto as categorias de valor ficaram para trás. Inovação, como novas linhas de produtos e expressões, como acabamentos especiais em barris e faixas etárias de destilados negros, também ajudaram a estimular o crescimento, disse Naasz.

As vendas de fornecedores aumentaram 4% em 2017, aumentando US $ 1 bilhão para um total de US $ 26,2 bilhões, enquanto os volumes aumentaram 2,6% para 226 milhões de caixas.

As destiladas ganharam market share em relação às cervejas, com vendas crescentes de 0,7%, para 36,6% do mercado total de bebidas alcoólicas. É o oitavo ano consecutivo de ganhos de participação de mercado, em que cada ponto de participação de mercado vale $ 720 milhões em receita de vendas de fornecedores. Os principais impulsionadores do crescimento incluíram uísque americano, com alta de 8,1%, para US $ 3,4 bilhões, e tequila, com pico de 9,9%, para US $ 2,7 bilhões.

Categorias para assistir: whisky de centeio , mezcal

Olhando para o futuro, a DISCUS também observou um forte crescimento nas vendas de whisky de centeio (aumento de 16,2% em volume para 900.000 caixas), ecoando o boom em Bourbon e Whisky do Tennessee , e mezcal, ao lado do Tequila surto. Esta é a primeira vez que DISCUS separa o mezcal como uma categoria, observando um crescimento de menos de 50.000 casos em 2009 para cerca de 360.000 casos em 2017.

“A demanda dos consumidores por variedade está impulsionando o crescimento”, disse o economista-chefe do conselho, David Ozgo. “As pessoas estão perguntando, o que mais há por aí? O que mais é semelhante que eu possa desfrutar? ”

Entre outras categorias, Conhaque subiu 13,8% para US $ 1,6 bilhão, e Whisky irlandês aumentou 12,8% para $ 897 milhões.

Vodka , a maior categoria do setor e representando um terço de todo o volume, teve outro ano sólido, com volumes de 2,2% e receitas de 3%, para US $ 6,2 bilhões, disse Ozgo. Mas as vendas de odkas com sabor caíram em 2017 em 400.000 caixas.

Espíritos de alto nível dominaram em toda a linha. “Os consumidores adultos, particularmente os millennials, continuam a gravitar em direção a produtos de bebidas alcoólicas de alta qualidade e super premium”, disse Ozgo.

Exportações recordes de bebidas espirituosas

Na frente internacional, a associação comercial também projetou um novo recorde de exportação de US $ 1,63 bilhão de destilados americanos vendidos ao redor do mundo em 2017, um aumento de 14,3% em relação ao ano anterior. A demanda por destilados americanos - especialmente uísque - e um dólar americano fraco impulsionaram as vendas globais, especialmente para os mercados onde os destilados americanos têm acesso isento de impostos. Os volumes aumentaram 5%.

Os cinco principais mercados de crescimento por valor em dólar incluíram o Reino Unido, com aumento de $ 55,7 milhões para $ 177,9 milhões ou 45,6% na Alemanha, aumento de $ 22,6 milhões para $ 123,5 milhões ou 22,4% no Brasil, aumento de $ 18,9 milhões para $ 29,1 milhões ou 186,5% na França, aumento de $ 15,7 milhões para $ 114,1 milhões ou 16% e Espanha, um aumento de $ 14,5 milhões para $ 117,1 milhões ou 14,1%.